Khorasan raschiatelli Nettó súly: 500g. Próbáld ki a Khorasan "Raschiatelli"-t. A Khorasan egy ősi búza (más néven turáni, ugyanaz, mint a Kamut®, ami viszont kanadai) amit 400 d.C.-ben vezettek be Olaszországba, és évszázadok óta termesztik hazánkban. Ezt a fajtát egy gazdától szereztük be, aki generációk óta termesztette, és több mint 1000 méter magasan, a modenai Appennin hegyvidékén, egy 50 éve megműveletlen területen vetették el. Ezt a csodálatos búzát a saját malmunkban őröljük, és néhány napon belül átadjuk a cukrászmestereknek, akik egy táplálóbb és a klasszikus búzával szemben jobban emészthető tésztát készítenek az asztalodra, a gondos feldolgozásnak és az alacsony hőmérsékleten végzett szárításnak köszönhetően. Ne várj, hogy ez a búza hajón érkezzen, élvezd az olasz Khorasant! Fedezd fel az összes tulajdonságot a "Műszaki adatlap"-ra kattintva.
Szállítási költség Ft9699,80, ingyenes Ft38 916,04 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Khorasan raschiatelli Nettó súly: 500g. Próbáld ki a Khorasan "Raschiatelli"-t. A Khorasan egy ősi búza (más néven turáni, ugyanaz, mint a Kamut®, ami viszont kanadai) amit 400 d.C.-ben vezettek be Olaszországba, és évszázadok óta termesztik hazánkban. Ezt a fajtát egy gazdától szereztük be, aki generációk óta termesztette, és több mint 1000 méter magasan, a modenai Appennin hegyvidékén, egy 50 éve megműveletlen területen vetették el. Ezt a csodálatos búzát a saját malmunkban őröljük, és néhány napon belül átadjuk a cukrászmestereknek, akik egy táplálóbb és a klasszikus búzával szemben jobban emészthető tésztát készítenek az asztalodra, a gondos feldolgozásnak és az alacsony hőmérsékleten végzett szárításnak köszönhetően. Ne várj, hogy ez a búza hajón érkezzen, élvezd az olasz Khorasant! Fedezd fel az összes tulajdonságot a "Műszaki adatlap"-ra kattintva.
| Energia (kcal) | 347 |
| Szénhidrátok (g) | 65 |
| amelyből cukrok (g) | 5,9 |
| Zsír (g) | 3,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,8 |
| Fehérje (g) | 13 |
| Rostok (g) | 8,1 |
