Nyers narancs méz. Nettó súly: 500g. A narancsméz világos színű, illatos, kellemes ízű; antispasmodikus és nyugtató tulajdonságokat tulajdonítanak neki, ezért ajánlják idegesség, szorongás és álmatlanság esetén. Sebgyógyító hatású, és javasolt fekélyek kezelésénél. Jégtea keverékeként remek frissítő. Az Amoreterra méz kizárólag Basilicata területén található, érintetlen, biogazdaságok közelében elhelyezett méhkasokból származik. A fő különbség a hagyományos méz és közötti különbség az, hogy a méhek betegségeinek kezelésére használt egészségügyi intézkedésekben rejlik. Csak természetes, timol alapú termékeket használunk a kezelésére, antibiotikumok nélkül, amelyek így a mézben is megtalálhatóak. Tudni kell, hogy a méz folyékony állapotban születik, és idővel, ha nem esik át semmilyen hőkezelésen, megkristályosodik. A mi folyékony mézünket olyan hőmérsékleten dolgozzuk fel, amely nem haladja meg a 40 fokot (a méhkas hőmérséklete), így elkerülve, hogy a méz pasztőrözésre kerüljön, azaz 90 fokra melegítve, ami denaturálja az összes enzimet, vitamint, fehérjét és ezzel mindazt, ami egészséges a mézben! A mézünket csak akkor gyűjtjük be, amikor jól megérett, azaz amikor a méhek teljesen lezárták azokat a sejtek, ahová korábban a mézet tették. Ezt követően a mézkereteket elviszik, az összes méhet csak fúvós segítségével távolítják el, anélkül, hogy füstöt vagy, ami még rosszabb, kémiai anyagokat használnának a méhek megnyugtatására! A méz kifogásnyújtás hűvös körülmények között történik, előmelegített kések használata nélkül. A centrifugálás alacsony sebességgel történik; ezután hagyjuk, hogy a méz 15 napig pihenjen a megfelelő érlelőben, mielőtt üvegbe töltjük. A méz további minőségének biztosítása érdekében a méhek egészségére és táplálkozására is ügyelünk; valójában a betakarított méz több mint 40%-át hagyjuk a méhkasban, hogy a méhek a legszigorúbb hónapokban táplálkozhassanak, elkerülve, hogy olyan cukros anyagokkal tápláljuk őket, amelyek nem a saját mézükből származnak. 100% Basilicata. Az AmoreTerra ellátási lánc számára mézet termelő méhészet az évek során elismerésben részesült: 2021: Három csepp arany (két csepp), 2020: Három csepp arany (két csepp), 2020: Biomiel aranyérem, 2019: Biomiel aranyérem, 2018: Biomiel aranyérem … így az előző években is, kezdve 2007-től. Hozzávalók: 100% narancs méz.
Szállítási költség Ft9668,67, ingyenes Ft38 791,17 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Nyers narancs méz. Nettó súly: 500g. A narancsméz világos színű, illatos, kellemes ízű; antispasmodikus és nyugtató tulajdonságokat tulajdonítanak neki, ezért ajánlják idegesség, szorongás és álmatlanság esetén. Sebgyógyító hatású, és javasolt fekélyek kezelésénél. Jégtea keverékeként remek frissítő. Az Amoreterra méz kizárólag Basilicata területén található, érintetlen, biogazdaságok közelében elhelyezett méhkasokból származik. A fő különbség a hagyományos méz és közötti különbség az, hogy a méhek betegségeinek kezelésére használt egészségügyi intézkedésekben rejlik. Csak természetes, timol alapú termékeket használunk a kezelésére, antibiotikumok nélkül, amelyek így a mézben is megtalálhatóak. Tudni kell, hogy a méz folyékony állapotban születik, és idővel, ha nem esik át semmilyen hőkezelésen, megkristályosodik. A mi folyékony mézünket olyan hőmérsékleten dolgozzuk fel, amely nem haladja meg a 40 fokot (a méhkas hőmérséklete), így elkerülve, hogy a méz pasztőrözésre kerüljön, azaz 90 fokra melegítve, ami denaturálja az összes enzimet, vitamint, fehérjét és ezzel mindazt, ami egészséges a mézben! A mézünket csak akkor gyűjtjük be, amikor jól megérett, azaz amikor a méhek teljesen lezárták azokat a sejtek, ahová korábban a mézet tették. Ezt követően a mézkereteket elviszik, az összes méhet csak fúvós segítségével távolítják el, anélkül, hogy füstöt vagy, ami még rosszabb, kémiai anyagokat használnának a méhek megnyugtatására! A méz kifogásnyújtás hűvös körülmények között történik, előmelegített kések használata nélkül. A centrifugálás alacsony sebességgel történik; ezután hagyjuk, hogy a méz 15 napig pihenjen a megfelelő érlelőben, mielőtt üvegbe töltjük. A méz további minőségének biztosítása érdekében a méhek egészségére és táplálkozására is ügyelünk; valójában a betakarított méz több mint 40%-át hagyjuk a méhkasban, hogy a méhek a legszigorúbb hónapokban táplálkozhassanak, elkerülve, hogy olyan cukros anyagokkal tápláljuk őket, amelyek nem a saját mézükből származnak. 100% Basilicata. Az AmoreTerra ellátási lánc számára mézet termelő méhészet az évek során elismerésben részesült: 2021: Három csepp arany (két csepp), 2020: Három csepp arany (két csepp), 2020: Biomiel aranyérem, 2019: Biomiel aranyérem, 2018: Biomiel aranyérem … így az előző években is, kezdve 2007-től. Hozzávalók: 100% narancs méz.
