Leírás
A Chouffe Analcolica ugyanazzal a folyamattal készül, mint az eredeti Chouffe, de egy speciális élesztővel, amely nem alakítja át a cukrokat alkohollá. Ez lehetővé teszi az eredeti sör ízének és aromájának megőrzését, miközben az alkoholt eltávolítják. Kiváló választás azok számára, akik alkoholmentes alternatívát keresnek a hagyományos sörök helyett. A Chouffe Analcolica remek sör aperitifként, de pizzához vagy hamburgerhez is kiválóan illik. Összetevők: Víz, Árpa maláta, Búza maláta, Komló, Fűszerek, Komlókivonatok. Megjelenés: A Chouffe Analcolica aranyszínű és enyhén zavaros. Sűrű és tartós fehér habja van. Aroma: Az orrban citrusfélék, fűszerek és gyümölcsök jegyei érződnek. Különösen a citrom, koriander, narancs és banán aromái emelkednek ki. Íz: Az íze frissítő és szomjoltó, enyhén keserű utóízzel. Közepes testű és 0,4%-os ABV-vel rendelkezik. A citrusfélék és fűszerek jegyei a szájban is megjelennek, kellemes egyensúlyt teremtve az édesség és a keserűség között. Párosítások: A Chouffe Analcolica sokoldalú sör, amely önmagában is élvezhető, vagy különféle ételekhez párosítható. Kiváló választás a következőkhöz: Előételek: felvágottak, sajtok, grillezett zöldségek. Első fogások: halételek, zöldséges tészta. Főételek: fehér húsok, sült hal. Desszertek: gyümölcstorták, almás pite. Szervírozási hőmérséklet: Szolgálja fel 6-8°C-on.