Leírás
A Maredsous Bruin több mint egy egyszerű sör: egy érzéki élmény, amely a belga kolostorokba repít minket, ahol a sörfőzés hagyománya évszázadok óta öröklődik. A Maredsous apátság bencés szerzeteseinek ősi receptjéből született, ez a sötét és testes sör a belga sörgyártás igazi ékköve. Sötét borostyán színe, szinte barna, összetett és körülölelő aromás profilt ígér. Az orrban intenzív karamellizált maláta jegyek érződnek, amelyek a frissen sült kenyérre emlékeztetnek, száraz gyümölcsök, mint a szilva és mazsola árnyalataival, valamint finom fűszerekkel, amelyek kellemes összetettséget adnak. A szájban a Maredsous Bruin lágy és bársonyos, tökéletes egyensúlyt teremtve az édesség és a keserűség között. A teste teljes és kerek, finom és tartós szénsavtartalommal támogatva. Az ízérzetet a sötét csokoládé, kávé és toffee jegyei uralják, amelyek enyhe édesgyökér érintéssel és kesernyés utóízzel olvadnak össze, amely kellemes frissességérzetet hagy maga után. Összetevők Víz, árpamaláta, glükózszirup, komló, élesztő. Egy darab történelem A Maredsous Bruin története szorosan kapcsolódik a Maredsous apátság történetéhez. A bencés szerzetesek, amellett, hogy az imádságnak és a tanulásnak szentelték magukat, mindig is mély szenvedéllyel viseltettek a sör iránt, amelyet alapvető élelmiszernek és a vendégszeretet szimbólumának tekintettek. Az évszázadok során finomították gyártási technikáikat, és kiváló minőségű söröket hoztak létre, köztük a híres Maredsous Bruin-t. Tökéletes párosítások A Maredsous Bruin sokoldalú sör, amely számos gasztronómiai párosításhoz alkalmas. Testes szerkezete és intenzív íze ideálissá teszi robusztus és ízletes ételek kíséretére. Íme néhány javaslat: Érett sajtok: A Maredsous Bruin kiemeli az olyan sajtok sós és aromás jegyeit, mint az érlelt Gouda, Cheddar vagy Gruyère. Vörös húsok: A sült, párolt és pörkölt vörös húsokkal való párosítás klasszikus és mindig nyerő. Étcsokoládé: Az étcsokoládé édessége találkozik a sör összetettségével, ellenállhatatlan párost alkotva. Desszertek: A Maredsous Bruin desszertek készítésére is használható, mint például csokoládé mousse vagy karamell torta. Egy élmény, amit lassan kell élvezni A Maredsous Bruin egy sör, amelyet lassan kell élvezni, hogy minden aromás árnyalatát értékelhessük. Szolgálja fel tulipán pohárban, 8-10°C ideális hőmérsékleten, és hagyja, hogy bódító illata ízek és érzések világába repítse.