A Maredsous Tripel egy belga apátsági sör, amely büszkén képviseli a bencés sörfőzési hagyományokat. Ez az erős és borostyánszínű sör az aromák és ízek összetettségéről ismert, magában foglalva az ősi szerzetesi receptek lényegét. Hozzávalók Víz, árpamaláta, glükózszirup, komló, élesztő. Megjelenés A Maredsous Tripel intenzív borostyánszínnel rendelkezik, amely azonnal sejteti testességét és gazdagságát. A fehér hab krémes és tartós, kellemes állagot biztosítva, amely arra ösztönöz, hogy lassan élvezzük minden árnyalatát. Alkoholtartalom és Keserűség Ez a sör 10% vol. alkoholtartalommal bír, ami jelentős erőt kölcsönöz neki, tökéletes azok számára, akik szeretik a határozott jelenlétű söröket. A keserűség szintje körülbelül 29 IBU, ami finoman érzékelhető, de nem domináns, így egyensúlyba hozza az édes és keserű ízeket. Aroma A Maredsous Tripel illatvilága széles és gazdag, gyümölcsös jegyekkel, amelyek a banántól a mazsoláig terjednek, más szárított gyümölcsök illatával kiegészítve. A könnyed karamellás jegyek egy cukorszirupra emlékeztető édességet adnak, kísérve az alkohol összetettebb aromáit. Íz A szájban ez a sör lágy, szinte bársonyos testtel. A keserű komponens háttérben érzékelhető, teret engedve egy meleg és tartós utóíznek, ahol az alkohol finoman kibontakozik, melegséget adva. Gasztronómiai Párosítások A Maredsous Tripel számos párosításhoz alkalmas, így sokoldalú választás. Jól illik húsokhoz, mint a borjú, szárnyasok és fácán, de aromásabb zöldségekkel is, mint a cikória, gomba és édeskömény. Tökéletes desszertekkel, mint a tarte tatin, és intenzív vörös kérgű sajtokkal. Nem hiányozhatnak a tenger gyümölcseivel, banánnal és fűszerekkel, mint a fahéj, való párosítások sem. Szervírozási hőmérséklet A sör legjobb élvezetéhez ajánlott 8 °C-on szervírozni, ami lehetővé teszi, hogy minden aromája és összetettsége érvényesüljön.
