A Placopecten magellanicus, vagyis a fésűkagyló, egy kagylófajta, amelyet az északkeleti Atlanti-óceánban, főként Kanadában halásznak. Az élő kagylókat a halászhajókon dolgozzák fel, majd azonnal lefagyasztják a fedélzeten. Ez egy 100%-ban természetes termék, amely nem tartalmaz adalékanyagokat vagy antioxidánsokat. Fehér, gyöngyházfényű húsa édes ízű, ami megkönnyíti a különféle felhasználási módokat. A fésűkagyló hús teljesen tiszta és készen áll a felhasználásra. Ideális nyersen, pácolva fogyasztani, például sushihoz és sashimihez, de gyakran grillezve, gőzölve vagy enyhén serpenyőben pirítva is használják.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Placopecten magellanicus, vagyis a fésűkagyló, egy kagylófajta, amelyet az északkeleti Atlanti-óceánban, főként Kanadában halásznak. Az élő kagylókat a halászhajókon dolgozzák fel, majd azonnal lefagyasztják a fedélzeten. Ez egy 100%-ban természetes termék, amely nem tartalmaz adalékanyagokat vagy antioxidánsokat. Fehér, gyöngyházfényű húsa édes ízű, ami megkönnyíti a különféle felhasználási módokat. A fésűkagyló hús teljesen tiszta és készen áll a felhasználásra. Ideális nyersen, pácolva fogyasztani, például sushihoz és sashimihez, de gyakran grillezve, gőzölve vagy enyhén serpenyőben pirítva is használják.
