A seriola lalandi a Csendes-óceán sárgaúszójú ricciolája, egy pelagikus hal, amelyet nagyon értékelnek a japán piacokon. Húsa tömör és nagyon finom, magas omega-3 és omega-6 zsírtartalommal, amely intenzív, ugyanakkor édes és finom ízt kölcsönöz neki. A legjobb japán sushi mesterek is nagyra értékelik ezt a kiváló halat, amelyet nyersen, pirítva, grillezve, valamint pácolva vagy enyhén füstölve is tálalhatnak. Ez a ricciola a legmagasabb környezeti fenntarthatósági szabványok szerint nevelték Hollandiában. A Kingfish termék ASC és FOS tanúsítvánnyal rendelkezik, és nyers fogyasztásra is alkalmas.
Ár ÁFÁ-val együtt
A seriola lalandi a Csendes-óceán sárgaúszójú ricciolája, egy pelagikus hal, amelyet nagyon értékelnek a japán piacokon. Húsa tömör és nagyon finom, magas omega-3 és omega-6 zsírtartalommal, amely intenzív, ugyanakkor édes és finom ízt kölcsönöz neki. A legjobb japán sushi mesterek is nagyra értékelik ezt a kiváló halat, amelyet nyersen, pirítva, grillezve, valamint pácolva vagy enyhén füstölve is tálalhatnak. Ez a ricciola a legmagasabb környezeti fenntarthatósági szabványok szerint nevelték Hollandiában. A Kingfish termék ASC és FOS tanúsítvánnyal rendelkezik, és nyers fogyasztásra is alkalmas.
