A tintahal, más néven Sepia Officinalis, használata az évek során jelentősen megnőtt a fogyasztók körében. A közönséges tintahal húsa nagyon ízletes és kedvelt. Táplálkozási szempontból a tintahal magas fehérjetartalommal rendelkezik, miközben alacsony a zsírtartalma és a szénhidráttartalma. A Földközi-tenger térségében a fejlábúakat már az ókor óta fogyasztják, míg a Csendes-óceán és az Atlanti-óceán térségében csak viszonylag újabban váltak jelentőségteljesé. Olaszországban és általában a Földközi-tengeren az első 10 legfontosabb termelt faj közé tartozik. Használata régi és mélyen gyökerezik a népi kultúrában.
Ár ÁFÁ-val együtt
A tintahal, más néven Sepia Officinalis, használata az évek során jelentősen megnőtt a fogyasztók körében. A közönséges tintahal húsa nagyon ízletes és kedvelt. Táplálkozási szempontból a tintahal magas fehérjetartalommal rendelkezik, miközben alacsony a zsírtartalma és a szénhidráttartalma. A Földközi-tenger térségében a fejlábúakat már az ókor óta fogyasztják, míg a Csendes-óceán és az Atlanti-óceán térségében csak viszonylag újabban váltak jelentőségteljesé. Olaszországban és általában a Földközi-tengeren az első 10 legfontosabb termelt faj közé tartozik. Használata régi és mélyen gyökerezik a népi kultúrában.
