A Szicíliai Vörös Lencséket a tészta vörös színe jellemzi, sokféleképpen felhasználhatók a konyhában, levesektől az egytálételekig, meleg vagy hideg fogásokhoz, és a sűrűségüknek köszönhetően püréhez vagy pástétomhoz is kiválóak. Csomagolás: 400g Gyártás: Ragusa. A Szicíliai Vörös Lencse az egyik legjobban ajánlott és javasolt hüvelyes a táplálkozási szakemberek által: ideális azok számára, akik vegán vagy vegetáriánus étrendet követnek, és hasznos mindazok számára, akik egészséges módon szeretnének jóllakni anélkül, hogy megterhelnék a gyomrukat. A Szicíliai Vörös Lencsék ugyanis alacsony zsírtartalommal rendelkeznek, gazdagok vaspótlásban, fehérjékben és szénhidrátokban. Nagyon könnyen emészthetők és jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosítanak a szervezetnek. Nagyon magas káliumtartalommal rendelkeznek, és kitűnő foszfor, magnézium és kalcium szinttel bírnak. Jó forrást jelentenek a B-vitaminok és a C, K, E vitaminok számára is. A Szicíliai Vörös Lencse nem tartalmaz glutént, ezért a lisztérzékenyek számára is alkalmas. A lencse pépe vagy a hüvelyesek lisztje felhasználható édesipari készítményekben a klasszikus liszt helyett. A Szicíliai Vörös Lencsék bármilyen étrendbe beilleszthetők. Több okból is rendkívül hasznosak a túlsúly elleni diétában és a metabolikus zavarokkal, mint például a hiper-glicémia, hiper-koleszterinémia, hiper-trigliceridémia és artériás hipertónia ellen. Jellemzők: Gluténmentes, Laktózmentes, Hisztaminmentes. A teljes vörös lencséket pontosan ugyanúgy kell főzni, mint a helyi lencséket. Nincs szükség áztatásra, de főzés előtt hideg vízbe kell helyezni őket. A főzés történhet párolással vagy lassú főzéssel. A hántolt lencsék nagyon rövidebb főzési időt igényelnek és finomabbak; hajlamosak szétesni. A Szicíliai Vörös Lencsékkel első fogásokat (levesek és pörköltek) lehet készíteni, más hozzávalókkal együtt, például gabonafélékkel, gumós zöldségekkel és zöldségekkel, vagy köretekkel. Sokan vörös lencsét használnak nagy egytálételek előállítására (még hideg ételekhez is). Szicíliai Vörös Lencse az online boltunkban: emporiosicilia.it!
Ár ÁFÁ-val együtt
A Szicíliai Vörös Lencséket a tészta vörös színe jellemzi, sokféleképpen felhasználhatók a konyhában, levesektől az egytálételekig, meleg vagy hideg fogásokhoz, és a sűrűségüknek köszönhetően püréhez vagy pástétomhoz is kiválóak. Csomagolás: 400g Gyártás: Ragusa. A Szicíliai Vörös Lencse az egyik legjobban ajánlott és javasolt hüvelyes a táplálkozási szakemberek által: ideális azok számára, akik vegán vagy vegetáriánus étrendet követnek, és hasznos mindazok számára, akik egészséges módon szeretnének jóllakni anélkül, hogy megterhelnék a gyomrukat. A Szicíliai Vörös Lencsék ugyanis alacsony zsírtartalommal rendelkeznek, gazdagok vaspótlásban, fehérjékben és szénhidrátokban. Nagyon könnyen emészthetők és jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosítanak a szervezetnek. Nagyon magas káliumtartalommal rendelkeznek, és kitűnő foszfor, magnézium és kalcium szinttel bírnak. Jó forrást jelentenek a B-vitaminok és a C, K, E vitaminok számára is. A Szicíliai Vörös Lencse nem tartalmaz glutént, ezért a lisztérzékenyek számára is alkalmas. A lencse pépe vagy a hüvelyesek lisztje felhasználható édesipari készítményekben a klasszikus liszt helyett. A Szicíliai Vörös Lencsék bármilyen étrendbe beilleszthetők. Több okból is rendkívül hasznosak a túlsúly elleni diétában és a metabolikus zavarokkal, mint például a hiper-glicémia, hiper-koleszterinémia, hiper-trigliceridémia és artériás hipertónia ellen. Jellemzők: Gluténmentes, Laktózmentes, Hisztaminmentes. A teljes vörös lencséket pontosan ugyanúgy kell főzni, mint a helyi lencséket. Nincs szükség áztatásra, de főzés előtt hideg vízbe kell helyezni őket. A főzés történhet párolással vagy lassú főzéssel. A hántolt lencsék nagyon rövidebb főzési időt igényelnek és finomabbak; hajlamosak szétesni. A Szicíliai Vörös Lencsékkel első fogásokat (levesek és pörköltek) lehet készíteni, más hozzávalókkal együtt, például gabonafélékkel, gumós zöldségekkel és zöldségekkel, vagy köretekkel. Sokan vörös lencsét használnak nagy egytálételek előállítására (még hideg ételekhez is). Szicíliai Vörös Lencse az online boltunkban: emporiosicilia.it!
