Figyelem
Bianca Di Valguarnera Duca Di Salaparuta
A Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta egy nagy presztízsű fehérbor, amelyet Szicíliában, pontosabban Valguarnera területén, Palermo tartomány szívében állítanak elő. Ez a bor kiváló példa arra, hogyan képes a szicíliai terület, mediterrán klímájával, ásványi anyagokban gazdag talajával és hosszú borkészítési hagyományaival magas minőségű borokat előállítani. A Bianca di Valguarnera kizárólag Insolia szőlőből készül, amely egy őshonos szicíliai szőlőfajta, és nagyra értékelik, mert képes nagy szerkezetű és összetett fehérborokat előállítani. Azok a szőlőültetvények, ahonnan ezek a szőlők származnak, körülbelül 400-600 méter tengerszint feletti magasságban helyezkednek el, agyagos és mészköves talajon, amely ideális ennek a szőlőfajtának a termesztésére. A Bianca di Valguarnera előállítási folyamata a szürettel kezdődik, amely általában szeptemberben történik. A szőlőt kézzel szedik, majd a pincébe szállítják, ahol finoman préselik. Az így nyert mustot francia tölgyfahordókban erjesztik, ahol körülbelül 6 hónapig marad. Ebben az időszakban a bor összetettséget és szerkezetet nyer, a gombák hatásának köszönhetően is. Az erjesztés után a bort legalább 6 hónapig palackban érlelik, mielőtt forgalomba kerülne. Ez az érlelési időszak lehetővé teszi, hogy a bor lekerekedjen és kifejlessze jellegzetes aromáit. A Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta egy nagy szerkezetű és összetett fehérbor, érett fehér gyümölcsök, fehér virágok és vanília, valamint pörkölési jegyekkel, amelyek a hordós érlelésnek köszönhetők. Ízében telt, lágy és tartós, szép frissességgel, amely nagyon kiegyensúlyozottá teszi. Ez a bor tökéletesen illik halételekhez, rákfélékhez és érlelt sajtokhoz. Kiváló meditációs bor is, amelyet lassan élvezhetünk, hogy értékeljük minden árnyalatát. Párosítások: A Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta egy nagy szerkezetű és összetett szicíliai fehérbor, amely Insolia szőlőből készül. Ez a bor tökéletesen illik gazdag és ízletes halételekhez, mint például egy tenger gyümölcsei rizottó vagy grillezett kardhal. Egy másik érdekes párosítás lehet érlelt sajtokkal, mint például egy szicíliai pecorino, amely sós és intenzív ízével képes kiegyensúlyozni a bor gazdagságát. Ami a húsételeket illeti, a Bianca di Valguarnera jól illik fehér húsokhoz, mint a csirke vagy a pulyka, különösen, ha fűszeres vagy gyógynövényes szószokkal készítik. Végül, ez a bor kiváló kísérője lehet zöldségalapú ételeknek, mint például egy szicíliai caponata, köszönhetően savasságának, amely kiegyensúlyozza a zöldségek édességét. Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó Alkoholtartalom: 12,5% Évjárat: 2021 Megnevezés: Sicilia DOC
Ár ÁFÁ-val együtt
Visszaküldhető a kézhezvételtől számított 14 napon belül.
A termék eredeti állapotban 14 napon belül visszaküldhető a teljes visszatérítés érdekében. Kattintson ide a teljes visszatérítési politika megtekintéséhez.
Leírás
A Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta egy nagy presztízsű fehérbor, amelyet Szicíliában, pontosabban Valguarnera területén, Palermo tartomány szívében állítanak elő. Ez a bor kiváló példa arra, hogyan képes a szicíliai terület, mediterrán klímájával, ásványi anyagokban gazdag talajával és hosszú borkészítési hagyományaival magas minőségű borokat előállítani. A Bianca di Valguarnera kizárólag Insolia szőlőből készül, amely egy őshonos szicíliai szőlőfajta, és nagyra értékelik, mert képes nagy szerkezetű és összetett fehérborokat előállítani. Azok a szőlőültetvények, ahonnan ezek a szőlők származnak, körülbelül 400-600 méter tengerszint feletti magasságban helyezkednek el, agyagos és mészköves talajon, amely ideális ennek a szőlőfajtának a termesztésére. A Bianca di Valguarnera előállítási folyamata a szürettel kezdődik, amely általában szeptemberben történik. A szőlőt kézzel szedik, majd a pincébe szállítják, ahol finoman préselik. Az így nyert mustot francia tölgyfahordókban erjesztik, ahol körülbelül 6 hónapig marad. Ebben az időszakban a bor összetettséget és szerkezetet nyer, a gombák hatásának köszönhetően is. Az erjesztés után a bort legalább 6 hónapig palackban érlelik, mielőtt forgalomba kerülne. Ez az érlelési időszak lehetővé teszi, hogy a bor lekerekedjen és kifejlessze jellegzetes aromáit. A Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta egy nagy szerkezetű és összetett fehérbor, érett fehér gyümölcsök, fehér virágok és vanília, valamint pörkölési jegyekkel, amelyek a hordós érlelésnek köszönhetők. Ízében telt, lágy és tartós, szép frissességgel, amely nagyon kiegyensúlyozottá teszi. Ez a bor tökéletesen illik halételekhez, rákfélékhez és érlelt sajtokhoz. Kiváló meditációs bor is, amelyet lassan élvezhetünk, hogy értékeljük minden árnyalatát. Párosítások: A Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta egy nagy szerkezetű és összetett szicíliai fehérbor, amely Insolia szőlőből készül. Ez a bor tökéletesen illik gazdag és ízletes halételekhez, mint például egy tenger gyümölcsei rizottó vagy grillezett kardhal. Egy másik érdekes párosítás lehet érlelt sajtokkal, mint például egy szicíliai pecorino, amely sós és intenzív ízével képes kiegyensúlyozni a bor gazdagságát. Ami a húsételeket illeti, a Bianca di Valguarnera jól illik fehér húsokhoz, mint a csirke vagy a pulyka, különösen, ha fűszeres vagy gyógynövényes szószokkal készítik. Végül, ez a bor kiváló kísérője lehet zöldségalapú ételeknek, mint például egy szicíliai caponata, köszönhetően savasságának, amely kiegyensúlyozza a zöldségek édességét. Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó Alkoholtartalom: 12,5% Évjárat: 2021 Megnevezés: Sicilia DOC