Leírás
A Canederli dall'Alto Adige Reifer Gourmet sajtos 300g valóban egyedülálló termék, talán az egyik legtipikusabb termék Dél-Tirolból. A Canederli dall'Alto Adige Reifer Gourmet sajtos 300g ebben a két személy számára ideális tálcában van csomagolva, a Canederli-t húslevesben vagy vízben kell főzni, és vajjal és zsályával fogyasztani. Kiválóan főzhető forró vízben körülbelül 12 percig, amíg fel nem jön a felszínre. A főzés után ajánlott olvasztott vajjal vagy olajjal és reszelt sajttal ízesíteni. A Canederli dall'Alto Adige Reifer Gourmet sajtos 300g a dél-tiroli hagyományos recept szerint készül, de modern módon újraértelmezve, a Reifer Gourmet séfjei által kiválasztott alapanyagokkal, így szabadtartású tyúkok tojásával. Párosítások: A sajtos canederli kiválóan főzhető forró vízben, és amikor feljön a felszínre, nyers salátával vagy káposztasalátával tálalható. Egyéb: Reifer Gourmet Via Kalchofen 10 - Prato Isarco I -39050 Fiè allo Sciliar