Ez a finomság a "bassa" vidékről származik, amelyet az őszi ködök borítanak, és a parmai hagyományok egyik legrégebbi felvágottja. A Spalla di San Secondo története a parmai tartomány ősi hagyományaiban gyökerezik, ahol a San Secondo Parmense impozáns vára uralta a tájat. Ez a kiváló felvágott nevét erről a helyről kapta, és idővel régión túli kulináris ikonná vált. A Spalla di San Secondo több mint egy egyszerű felvágott; élő történelem. Évszázadok óta díszíti a parmai családok asztalát ünnepeken és különleges alkalmakon, generációról generációra örökítve az ízek és hagyományok örökségét. A Spalla di San Secondo előállítása szigorúan követi a generációkon át öröklött hagyományos módszereket. A sertéstenyésztéstől a lassú és gondos érlelésig minden lépés aprólékos odafigyeléssel történik, garantálva a kiváló minőségű végterméket. Kivételes íze mellett a Spalla di San Secondo számos egészségügyi előnyt is kínál, tudatos és tápláló ételválasztássá téve. Értékes fehérjeforrás és más alapvető tápanyagok forrása, hozzájárulva a kiegyensúlyozott és egészséges étrendhez. Alacsony telített zsírsav- és koleszterintartalma miatt azok számára is alkalmas, akik kontrollált étrendet követnek. A tápanyagösszetételének és a fűszerek antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően a Spalla di San Secondo hozzájárulhat a szervezet szabadgyökök okozta károsodásainak védelméhez és az általános jó közérzet elősegítéséhez. A Spalla di San Secondo előnyeinek teljes élvezetéhez ajánlott mértékkel fogyasztani, változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként. Önmagában előételként vagy egészséges és ízletes ételek fő összetevőjeként is élvezhető. A hagyományos parmai konyhában a Spalla di San Secondo kiemelt szerepet tölt be. Számos helyi receptben használják, ízt és hitelességet adva olyan ételeknek, mint a burgonyás gnocchi szósszal és a torta fritta, megtestesítve az emíliai konyha lelkét.
Ár ÁFÁ-val együtt
Ez a finomság a "bassa" vidékről származik, amelyet az őszi ködök borítanak, és a parmai hagyományok egyik legrégebbi felvágottja. A Spalla di San Secondo története a parmai tartomány ősi hagyományaiban gyökerezik, ahol a San Secondo Parmense impozáns vára uralta a tájat. Ez a kiváló felvágott nevét erről a helyről kapta, és idővel régión túli kulináris ikonná vált. A Spalla di San Secondo több mint egy egyszerű felvágott; élő történelem. Évszázadok óta díszíti a parmai családok asztalát ünnepeken és különleges alkalmakon, generációról generációra örökítve az ízek és hagyományok örökségét. A Spalla di San Secondo előállítása szigorúan követi a generációkon át öröklött hagyományos módszereket. A sertéstenyésztéstől a lassú és gondos érlelésig minden lépés aprólékos odafigyeléssel történik, garantálva a kiváló minőségű végterméket. Kivételes íze mellett a Spalla di San Secondo számos egészségügyi előnyt is kínál, tudatos és tápláló ételválasztássá téve. Értékes fehérjeforrás és más alapvető tápanyagok forrása, hozzájárulva a kiegyensúlyozott és egészséges étrendhez. Alacsony telített zsírsav- és koleszterintartalma miatt azok számára is alkalmas, akik kontrollált étrendet követnek. A tápanyagösszetételének és a fűszerek antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően a Spalla di San Secondo hozzájárulhat a szervezet szabadgyökök okozta károsodásainak védelméhez és az általános jó közérzet elősegítéséhez. A Spalla di San Secondo előnyeinek teljes élvezetéhez ajánlott mértékkel fogyasztani, változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként. Önmagában előételként vagy egészséges és ízletes ételek fő összetevőjeként is élvezhető. A hagyományos parmai konyhában a Spalla di San Secondo kiemelt szerepet tölt be. Számos helyi receptben használják, ízt és hitelességet adva olyan ételeknek, mint a burgonyás gnocchi szósszal és a torta fritta, megtestesítve az emíliai konyha lelkét.