A sertésbordák a sertés bordájából származnak. Olaszország egyes részein bordáknak, spuntature-nek vagy puntine-nek is nevezik őket. Toszkánában ezt a terméket Rosticciana-nak hívják, és ez a sertés bordája, amely nincs bordákra vágva, pontosan megfelel ennek a terméknek.
Ár ÁFÁ-val együtt
A sertésbordák a sertés bordájából származnak. Olaszország egyes részein bordáknak, spuntature-nek vagy puntine-nek is nevezik őket. Toszkánában ezt a terméket Rosticciana-nak hívják, és ez a sertés bordája, amely nincs bordákra vágva, pontosan megfelel ennek a terméknek.
