Leírás
A Capovilla málna pálinka a vadmálnák autentikus ízének kiemelése, amelyeket Kelet-Európa érintetlen erdeiben gyűjtenek. Itt, a csodálatos, spontán gyümölcsökkel teli területeken, amelyek az erdők ciklikus kivágása után nőnek, egy helyi szövetkezettel együttműködve válogatjuk ki a legjobb málnákat. A termelési hozam rendkívül alacsony: körülbelül 50 kg málna szükséges egyetlen liter ebből az értékes pálinkából. Az eredmény egy intenzív aromákban és körülölelő illatokban gazdag koncentrátum, amelyet a természetes erjedés jegyei tesznek még összetettebbé. A lepárlás kis réz üstökben, vízfürdőben történik, kétszeri áthaladással, biztosítva a termék maximális tisztaságát. A pálinka ezután rozsdamentes acéltartályokban pihen, amíg el nem éri a tökéletes érettséget. Végül a Grappa-hegység forrásvizével hígítják, 41% alkoholtartalmat tartva. A Capovilla málna pálinka a természet valódi ünnepe, tökéletes azok számára, akik kifinomult és egyedi terméket keresnek. Alkoholtartalom: 41%