A nyári szarvasgomba carpaccio 180g (tuber aestivum vitt.) egy termék, amely az olaszországi legismertebb szarvasgombaterületekről, különösen Toszkánából, Piemontból és Umbriából származó nyári szarvasgomba feldolgozásából ered. A szarvasgomba nagyon vékony szeletekre vágásának és extra szűz olívaolajjal és sóval való keverésének művészete hozza létre a carpacciót. Ideális nyers hús carpacciohoz, tojás alapú ételekhez, mivel kiváló párosítás, illetve rizottók ízesítésére is. Párosítások: a szarvasgomba carpaccio ideális rizottó, tészta, hús és carpaccio ízesítésére és díszítésére. Tárolás: hűtőszekrényben, felbontás után három napon belül fogyassza el.
Ár ÁFÁ-val együtt
A nyári szarvasgomba carpaccio 180g (tuber aestivum vitt.) egy termék, amely az olaszországi legismertebb szarvasgombaterületekről, különösen Toszkánából, Piemontból és Umbriából származó nyári szarvasgomba feldolgozásából ered. A szarvasgomba nagyon vékony szeletekre vágásának és extra szűz olívaolajjal és sóval való keverésének művészete hozza létre a carpacciót. Ideális nyers hús carpacciohoz, tojás alapú ételekhez, mivel kiváló párosítás, illetve rizottók ízesítésére is. Párosítások: a szarvasgomba carpaccio ideális rizottó, tészta, hús és carpaccio ízesítésére és díszítésére. Tárolás: hűtőszekrényben, felbontás után három napon belül fogyassza el.
| Energia (kcal) | 142 |
| Szénhidrátok (g) | 2,06 |
| amelyből cukrok (g) | 1 |
| Zsír (g) | 23,38 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,38 |
| Fehérje (g) | 3,6 |
| Akció | 1,09 |
