
Leírás
A Panettone Ananas e Albicocca Fiasconaro 1Kg egy kézműves sütemény, magas emészthetőségű sütőipari termék, amelyet ananász és sárgabarack kandírozott gyümölcsökkel kínálnak, a teteje pisztáciával van bevonva. A 36 órás lassú és fokozatos kelesztés kiváló emészthetőséget és illatot biztosít a Panettone Ananas e Albicocca Fiasconaro 1Kg-nak, természetesen a szicíliai cukrászati hagyományok tiszteletben tartásával. A Panettone Ananas e Albicocca Fiasconaro 1Kg egy igazi példája a tipikus szicíliai édességeknek. Párosítások: A Panettone Mediterraneo Fiasconaro 1Kg kiválóan párosítható egy passito borral, csodálatos egy Zibibbóval. Egyéb: Lágy búzaliszt, kandírozott ananász- és sárgabarackkockák (20%) (ananász, sárgabarack, glükóz-fruktóz szirup, szacharóz, savanyúság szabályozó: citromsav), vaj, cukor, friss tojás, friss tojássárgája, természetes élesztő (búzalisztet tartalmaz), szicíliai méz, invertcukor, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, DOP marsala bor, kakaóvaj, sovány tejpor, só, természetes aromák: vaníliarúd. Bevonat (11%): (friss tojásfehérje, cukor, rizsliszt, mandulamagliszt, módosított keményítő, aromák, pisztáciapaszta) cukor granulátum (2%), pisztácia (Pistacia vera L.) (2%).