A Panettone Galup csokoládédarabokkal egy hagyományos karácsonyi édesség, amely Milánóból származik. A Galup, egy történelmi vállalat, friss alapanyagokból készíti ezt a panettonét. A Panettone Galup elkészítése 40 órás kelesztést és három napos gyártási folyamatot igényel. A hagyományos panettone emészthetősége nagyon magas a dupla kelesztés és a kiválasztott élesztő használata miatt, amelyek puhaságot és a magas színvonalú cukrászda friss édességeire jellemző emészthetőséget biztosítanak. A Panettone Galup csokoládédarabokkal kiválóan fogyasztható passito, Moscato d'Asti vagy Valpolicella Recioto kíséretében. Ajánlott a panettonét körülbelül 10 percig melegíteni, hogy a vaj megolvadjon és ízletesebbé tegye az édességet. Tárolás: hűvös helyen. Mivel teljesen természetes termék és tartósítószert nem tartalmaz, ajánlott 20 napon belül elfogyasztani. Elkészítés: a hagyományos panettone készítése során több tésztát készítenek liszttel, tojással és cukorral, hogy a kelesztés egyenletesebb legyen és javuljon az emészthetőség. Az első tésztát több mint 12 órán át pihentetik, hogy az anyakovásszal az élesztő kifejthesse hatását. Másnap cukrot, vajat és a hagyományos panettone jellegzetes összetevőit, például mazsolát és kandírozott cédrust és narancsot adnak hozzá. A panettonét cukormázzal és Piemonte IGP mandulával, valamint egész, pirított mandulával vonják be. Végül gondosan sütik, ügyelve a hőmérsékletre, hogy ne legyen túl száraz.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Panettone Galup csokoládédarabokkal egy hagyományos karácsonyi édesség, amely Milánóból származik. A Galup, egy történelmi vállalat, friss alapanyagokból készíti ezt a panettonét. A Panettone Galup elkészítése 40 órás kelesztést és három napos gyártási folyamatot igényel. A hagyományos panettone emészthetősége nagyon magas a dupla kelesztés és a kiválasztott élesztő használata miatt, amelyek puhaságot és a magas színvonalú cukrászda friss édességeire jellemző emészthetőséget biztosítanak. A Panettone Galup csokoládédarabokkal kiválóan fogyasztható passito, Moscato d'Asti vagy Valpolicella Recioto kíséretében. Ajánlott a panettonét körülbelül 10 percig melegíteni, hogy a vaj megolvadjon és ízletesebbé tegye az édességet. Tárolás: hűvös helyen. Mivel teljesen természetes termék és tartósítószert nem tartalmaz, ajánlott 20 napon belül elfogyasztani. Elkészítés: a hagyományos panettone készítése során több tésztát készítenek liszttel, tojással és cukorral, hogy a kelesztés egyenletesebb legyen és javuljon az emészthetőség. Az első tésztát több mint 12 órán át pihentetik, hogy az anyakovásszal az élesztő kifejthesse hatását. Másnap cukrot, vajat és a hagyományos panettone jellegzetes összetevőit, például mazsolát és kandírozott cédrust és narancsot adnak hozzá. A panettonét cukormázzal és Piemonte IGP mandulával, valamint egész, pirított mandulával vonják be. Végül gondosan sütik, ügyelve a hőmérsékletre, hogy ne legyen túl száraz.
