Leírás
A Provolone Piccante Auricchio egy olasz eredetű sajt, az egyik legkiválóbb, intenzív és csípős ízű. Az Auricchio vállalat teljes vagy részben fölözött tehéntejből készíti, hagyományos recept alapján. Ez a sajt szilárd állagú, intenzív és csípős ízű, közepesen érlelt, kemény külső kéreggel és belül krémes állaggal rendelkezik. A Provolone Piccante Auricchio 1Kg egy minőségi, tanúsított és olasz származású termék, amely online is megvásárolható. Megfelelő tárolás mellett ez a sajt akár két hónapig is eltartható. Ajánlott szobahőmérsékleten tálalni, egy jó vörösbor kíséretében. Párosítások: A Provolone piccante Auricchio 1Kg mellé javaslom egy rukkola saláta, koktélparadicsom, vöröshagyma és egy extra szűz olívaolajból, balzsamecetből és egy csipet sóból készült vinaigrette párosítását. Érlelés: 0 Egyéb: Átlagos tápérték 100g-ra: Energia: 1544 kJ/372 kcal Zsír: 30 9 ebből telített zsírsavak: 20 9 Szénhidrát: \\u003C0,5 g ebből cukrok: Rost: Fehérje: Só: Og 09 25 g 2,5 g