A Sózott tőkehal filé 1Kg egy kiváló minőségű tengeri termék, amelyet eredete és egyedi tulajdonságai miatt értékelnek. Ez a filé első osztályú tőkehalból származik, amelyet az északi tengerek hideg és kristálytiszta vizeiben halásznak. Feldolgozása hagyományos módszerekkel történik, amelyek garantálják a termék maximális minőségét és frissességét. A halászat után a tőkehalat sózásnak vetik alá, amely kiemeli az ízét és megőrzi az állagát. Az eredmény egy intenzív ízű és puha állagú tőkehal filé, amely ideális számos kulináris elkészítéshez. Sokoldalúságának köszönhetően a Sózott tőkehal filé 1Kg számos receptben felhasználható, a hagyományos tőkehallevestől a leginnovatívabb gourmet elkészítésekig. Finom állaga lehetővé teszi, hogy vékony szeletekre vágva előételekhez vagy carpacciókhoz használjuk, míg gazdag íze tökéletesen illik olyan hozzávalókhoz, mint az olajbogyó, szárított paradicsom vagy kapribogyó. Ezenkívül a tőkehal kiváló minőségű fehérjék és omega-3 zsírsavak forrása, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszeri egészségre. A Sózott tőkehal filé 1Kg tehát egy olyan termék, amely ötvözi a hagyományt és az innovációt, egyedi és tápláló kulináris élményt kínálva. Párosítások: A Sózott tőkehal filé 1 kg egy sokoldalú és ízletes összetevő, amely számos kulináris elkészítésben felhasználható. A legjobb kihasználás érdekében javaslom, hogy kezdje egy jó áztatással, hogy eltávolítsa a felesleges sót és megpuhítsa a tőkehal húsát. Áztatás után süsse meg a sütőben egy kis extra szűz olívaolajjal, aromás fűszernövényekkel, mint a rozmaring és a fokhagyma, hogy egyszerű, de ízletes ételt kapjon. A tőkehal filét ízletes húsgombócok készítéséhez is felhasználhatja, főtt burgonyát, apróra vágott petrezselymet, tojást és zsemlemorzsát adva a keverékhez. Süsse a húsgombócokat forró olajban, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Egy másik módja a tőkehal filé felhasználásának, ha hagyományos hallevest készít. Főzze a tőkehalat más tengeri gyümölcsökkel, például kagylóval, vénuszkagylóval és garnélával egy aromás hallevesben. Tálalja a levest pirított kenyérkockákkal és egy kis extra szűz olívaolajjal. Végül a tőkehal filét ízletes rizottó készítéséhez is felhasználhatja. Vágja a tőkehalat kockákra, és adja hozzá a rizottóhoz a főzés során, más hozzávalókkal, mint a koktélparadicsom, fekete olajbogyó és petrezselyem, hogy egy mediterrán ízekben gazdag ételt kapjon. Kísérletezzen ezekkel az ötletekkel, és hagyja, hogy ízlése vezesse a finom ételek elkészítésében a Sózott tőkehal filé 1 kg-mal. Tárolás: 0°C és 4°C között Egyéb: Tápértékek 100 g ehető termékre vonatkoztatva Zsírok: 0,3 g - ebből telített zsírsavak: 0,0 g Szénhidrátok: 0,0 g - ebből cukrok: 0,0 g Fehérjék: 18,1 g Só: 21,0 g
