
Hozzávalók: Sertéshús, Só, Cukor, Dextróz, Fűszerek, Aromák. A legjobb a szárított húsok közül, a legmodernabb változatban készül, a comb ugyanazon részéből, gondosan válogatva, amelyből a hagyományos Culatello is készül.
Ár ÁFÁ-val együtt
Hozzávalók: Sertéshús, Só, Cukor, Dextróz, Fűszerek, Aromák. A legjobb a szárított húsok közül, a legmodernabb változatban készül, a comb ugyanazon részéből, gondosan válogatva, amelyből a hagyományos Culatello is készül.