Szervírozási hőmérséklet 16–18 °C. Alkoholtartalom 14%. Műszaki adatlap. Termőterület: Valle di Negrar, Valpolicella classica. Szüret: kézzel, a szőlőt megfelelő edényekbe helyezve. A szőlőt körülbelül 35–45 napig aszalják. Préselés: kíméletes, alacsony hőmérsékleten végzett vízszintes préselés. Erjesztés: acéltartályokban, szabályozott hőmérsékleten történik, majd enyhe kriomaceráció következik a kalap kézi kezelésével. Érlelés: 1 év acélban, majd 24–36 hónap nagy Rovere di Slavonia tölgyfahordókban, ezt követően visszatérés acélba a palackozásig. Értékesítés előtt legalább 12 hónap palackban.
Szállítási költség Ft7813,34, ingyenes Ft19 592,24 értékhatártól
Szervírozási hőmérséklet 16–18 °C. Alkoholtartalom 14%. Műszaki adatlap. Termőterület: Valle di Negrar, Valpolicella classica. Szüret: kézzel, a szőlőt megfelelő edényekbe helyezve. A szőlőt körülbelül 35–45 napig aszalják. Préselés: kíméletes, alacsony hőmérsékleten végzett vízszintes préselés. Erjesztés: acéltartályokban, szabályozott hőmérsékleten történik, majd enyhe kriomaceráció következik a kalap kézi kezelésével. Érlelés: 1 év acélban, majd 24–36 hónap nagy Rovere di Slavonia tölgyfahordókban, ezt követően visszatérés acélba a palackozásig. Értékesítés előtt legalább 12 hónap palackban.
