Figyelem
Castello di Stefanago Sbarbatello 2023
Ár ÁFÁ-val együtt
Visszaküldhető a kézhezvételtől számított 14 napon belül.
A termék eredeti állapotban 14 napon belül visszaküldhető a teljes visszatérítés érdekében. Tekintse meg a teljes visszatérítési szabályzatot.
Leírás
Castello di Stefanago Sbarbatello 2023 A Castello di Stefanago Sbarbatello 2023 egy fiatal és élénk Pinot Nero, amelyet vörösbor készítésével, kézműves és biológiai megközelítéssel állítanak elő, hogy kifejezze az Oltrepò Pavese terület frissességét és energiáját. 🌍 Termesztési terület Stefanago, Borgo Priolo (PV), 440 m tengerszint feletti magasságban. A talaj agyagos és homokos, gazdag biodiverzitásban, déli fekvésű. 🌿 Termesztési gyakorlatok Tanúsított biogazdálkodás. Guyot módszerrel nevelt szőlőültetvények, kézi szüret, vegyszerek használata nélkül. Spontán erjedés őshonos élesztőkkel. 🔬 Technikai jellemzők Megnevezés: Pinot Nero Provincia di Pavia IGP Szőlőfajta: 100% Pinot Nero Borkészítés: Rövid héjon áztatás, részben félig szénsavas érlelés: Acélban, tavasszal palackozva Alkoholtartalom: 12% Vol Szűrés: Nem szűrt 👁️👃👄 Kóstolási jegyzetek 👁️ Szín: Élénk rubinvörös👃 Illat: Erdei szamóca, friss cseresznye, virágos jegyek👄 Íz: Könnyed, lédús, finom tanninokkal és frissítő korttyal 🍽️ Gasztronómiai párosítások Egyszerűek: Felvágott és friss sajt tál Pizza margherita bufalával Tönkölysaláta grillezett zöldségekkel Különlegesek: Pirítós szalonnával és gesztenyemézzel Vadon termő fűszernövényes omlett füstölt ricottával Bao pulled porkkal és édes-savanyú szósszal ✨ Érdekességek A "Sbarbatello" a fiatalság és a spontaneitás tisztelete. Ez a bor könnyed fogyasztásra készült, de nem mond le a minőségről és a területi identitásról. 🔗 Hivatalos adatlap a Castello di Stefanago weboldalán