
A pregélatinizált csicseriborsóliszt csicseriborsó őrlésével készül, de egy előfőzési folyamaton megy keresztül, amely a csicseriborsóban található keményítőt gél formává alakítja. Ez a folyamat a lisztet könnyebben feldolgozhatóvá teszi, és eltérő tulajdonságokkal ruházza fel a hagyományos csicseriborsóliszthez képest. Fogyasztás előtt főzést igényel. Allergénmentes Magas fehérjetartalom
€ 3,50
Leírás
A pregélatinizált csicseriborsóliszt csicseriborsó őrlésével készül, de egy előfőzési folyamaton megy keresztül, amely a csicseriborsóban található keményítőt gél formává alakítja. Ez a folyamat a lisztet könnyebben feldolgozhatóvá teszi, és eltérő tulajdonságokkal ruházza fel a hagyományos csicseriborsóliszthez képest. Fogyasztás előtt főzést igényel. Allergénmentes Magas fehérjetartalom