Erjesztés acéltartályokban, szabályozott 28°C-os hőmérsékleten. A must-bort 5-6 napig héjakkal érlelik, majd lefejtik és préselik. Ezt követi a malolaktikus erjesztés 20°C-on. Érlelés acélban körülbelül 8 hónapig, majd palackban 2 hónapig. Intenzív rubinvörös szín, illatában piros gyümölcsök, szilva és cseresznye érezhető. Párosítás: egész étkezéshez alkalmas, felvágottakhoz, első fogásokhoz.
Ár ÁFÁ-val együtt
Erjesztés acéltartályokban, szabályozott 28°C-os hőmérsékleten. A must-bort 5-6 napig héjakkal érlelik, majd lefejtik és préselik. Ezt követi a malolaktikus erjesztés 20°C-on. Érlelés acélban körülbelül 8 hónapig, majd palackban 2 hónapig. Intenzív rubinvörös szín, illatában piros gyümölcsök, szilva és cseresznye érezhető. Párosítás: egész étkezéshez alkalmas, felvágottakhoz, első fogásokhoz.
