Megnevezés: Vörösbor Szőlőfajta: Őshonos vörös szőlőfajták keveréke Név: Barbacrò Alkohol: 13,5° Formátum: 0,75L Termelési terület: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Olaszország Leírás: Erjesztés acéltartályokban, 28°C-on szabályozott hőmérsékleten. A must-bor 5/6 napig érintkezik a héjakkal, majd következik a szétválasztás és préselés. Ezt követi a malolaktikus erjedés 20°C-on szabályozott hőmérsékleten. Érlelés acélban körülbelül 8 hónapig, majd 2 hónapig palackban érlelve. Intenzív rubinvörös szín, vörös gyümölcsök, szilva és cseresznye illat. Párosítások: egész étkezéshez, felvágottakhoz, első fogásokhoz alkalmas.
€ 10,00
Leírás
Megnevezés: Vörösbor Szőlőfajta: Őshonos vörös szőlőfajták keveréke Név: Barbacrò Alkohol: 13,5° Formátum: 0,75L Termelési terület: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Olaszország Leírás: Erjesztés acéltartályokban, 28°C-on szabályozott hőmérsékleten. A must-bor 5/6 napig érintkezik a héjakkal, majd következik a szétválasztás és préselés. Ezt követi a malolaktikus erjedés 20°C-on szabályozott hőmérsékleten. Érlelés acélban körülbelül 8 hónapig, majd 2 hónapig palackban érlelve. Intenzív rubinvörös szín, vörös gyümölcsök, szilva és cseresznye illat. Párosítások: egész étkezéshez, felvágottakhoz, első fogásokhoz alkalmas.