
Caruso & Minini "Bibbo" Zibibbo Terre Siciliane IGP 2023
A diraspált szőlőt rozsdamentes acél tartályokban, 4°C-on 12-24 órán át hideg áztatással kezelik. A szemeket finoman sajtolják, majd a mustot statikusan tisztítják. Az erjesztés rozsdamentes acél tartályokban, szabályozott hőmérsékleten történik. Ezután 3 hónapig acélban, majd további 2 hónapig palackban érlelik. Az ízében ez a bor lágy, illatában pedig a fűszerességből egy gyümölcsös, nagyon csábító tónusba vált.
Ár ÁFÁ-val együtt
Értékesítési feltételek:
Leírás
A diraspált szőlőt rozsdamentes acél tartályokban, 4°C-on 12-24 órán át hideg áztatással kezelik. A szemeket finoman sajtolják, majd a mustot statikusan tisztítják. Az erjesztés rozsdamentes acél tartályokban, szabályozott hőmérsékleten történik. Ezután 3 hónapig acélban, majd további 2 hónapig palackban érlelik. Az ízében ez a bor lágy, illatában pedig a fűszerességből egy gyümölcsös, nagyon csábító tónusba vált.