Megnevezés: Nebbiolo d'Alba DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Nebbiolo d'Alba Alkohol: 14,5° Formátum: 0,75L Termelő terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemont, Olaszország Leírás: A borászat tradicionális módon történik, fedett erjesztési időszakkal, körülbelül 12 napig, fa-erjesztő tartályokban, gyakori felrázással. Az érlelés acél hordókban történik körülbelül 4 hónapig, majd szlovén tölgyfahordókban. Az üvegezés nyáron történik, majd körülbelül 6 hónapig vízszintes pozícióban tartják az üveget. Színe fiatalon rubinvörös, az idő múlásával gránát árnyalatokat nyer, egészen finom narancssárga reflexeket kap. Illatában széles és kellemes, gyümölcsös aromákkal, mint a málna és a lekvár. Idővel érdekes fűszeres illatokra tesz szert. Ízében kerek, elegáns tanninnal, piros gyümölcsök, szilva, fekete bogyós gyümölcsök, fűszeres jegyek és dohány egyensúlyával. Harmónikus, hosszan tartó és megmaradó lecsengéssel bír. Ajánlott párosítás: hússal készült tészták vagy rizottók, vörös húsok, sült ételek, grillezett ételek, pörköltek, vad, jó érlelésű sajtok és fehér szarvasgomba. Tökéletes egy sajtfondüvel is, különösen ha fehér szarvasgombával gazdagítva van. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
Szállítási költség Ft7650,16, ingyenes Ft38 058,57 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Megnevezés: Nebbiolo d'Alba DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Nebbiolo d'Alba Alkohol: 14,5° Formátum: 0,75L Termelő terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemont, Olaszország Leírás: A borászat tradicionális módon történik, fedett erjesztési időszakkal, körülbelül 12 napig, fa-erjesztő tartályokban, gyakori felrázással. Az érlelés acél hordókban történik körülbelül 4 hónapig, majd szlovén tölgyfahordókban. Az üvegezés nyáron történik, majd körülbelül 6 hónapig vízszintes pozícióban tartják az üveget. Színe fiatalon rubinvörös, az idő múlásával gránát árnyalatokat nyer, egészen finom narancssárga reflexeket kap. Illatában széles és kellemes, gyümölcsös aromákkal, mint a málna és a lekvár. Idővel érdekes fűszeres illatokra tesz szert. Ízében kerek, elegáns tanninnal, piros gyümölcsök, szilva, fekete bogyós gyümölcsök, fűszeres jegyek és dohány egyensúlyával. Harmónikus, hosszan tartó és megmaradó lecsengéssel bír. Ajánlott párosítás: hússal készült tészták vagy rizottók, vörös húsok, sült ételek, grillezett ételek, pörköltek, vad, jó érlelésű sajtok és fehér szarvasgomba. Tökéletes egy sajtfondüvel is, különösen ha fehér szarvasgombával gazdagítva van. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
