Megnevezés: Bonarda DOC Szőlőfajta: 90% Croatina, 10% Uva Rara Név: La Gallina alkohol: 12,5° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Canneto Pavese (PV), Lombardia, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legutolsó elérhetőt fogják leszállítani. Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik, kézi szüret szeptember második évtizedében, kontrollált hőmérsékleten való fermentáció és maceráció 8-10 napig. Az érlelés 6 hónapig rozsdamentes acél tartályokban, kontrollált hőmérsékleten történik. A színe sötét rubin vörös, ibolyás és bíbor árnyalatokkal. Illata intenzív és elegáns, gyümölcsös vonásokkal, mint a meggy, mandula és friss gyümölcs. Ízre száraz, vonzó, jó szerkezettel és tartóssággal bír. Javasolt párosítás: előételek, húsos első fogások vagy gombás rizottó, vörös húsok, vadak és érlelt sajtok. Javasolt hőmérséklet: 16-18° C.
Szállítási költség Ft7744,68, ingyenes Ft38 528,82 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Megnevezés: Bonarda DOC Szőlőfajta: 90% Croatina, 10% Uva Rara Név: La Gallina alkohol: 12,5° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Canneto Pavese (PV), Lombardia, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legutolsó elérhetőt fogják leszállítani. Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik, kézi szüret szeptember második évtizedében, kontrollált hőmérsékleten való fermentáció és maceráció 8-10 napig. Az érlelés 6 hónapig rozsdamentes acél tartályokban, kontrollált hőmérsékleten történik. A színe sötét rubin vörös, ibolyás és bíbor árnyalatokkal. Illata intenzív és elegáns, gyümölcsös vonásokkal, mint a meggy, mandula és friss gyümölcs. Ízre száraz, vonzó, jó szerkezettel és tartóssággal bír. Javasolt párosítás: előételek, húsos első fogások vagy gombás rizottó, vörös húsok, vadak és érlelt sajtok. Javasolt hőmérséklet: 16-18° C.
