Név: Franciacorta DOCG Szőlőfajta: 80% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero Alkohol: 12,5° Termőterület: Capriolo (BS), Lombardia, Olaszország A szőlőt lágyan sajtolják, acéltartályokban és kis tölgyfahordókban, szabályozott hőmérsékleten erjesztik. Az erjedés után a bort a sejtekkel érintkezve tartják egy batonage művelet során. Ezután a Franciacortát előkészítik a palackos másodlagos erjesztéshez és az élesztőn való érleléshez, amely átlagosan 24 hónapig tart. Színe szalmasárga aranyos árnyalatokkal és nagyon finom buborékokkal. Illatában friss pirított kenyér, élesztő és ásványos jegyek érezhetők. Kiegyensúlyozott és jól strukturált, sós és mély, lágyan simuló, pörkölt és ásványos árnyalatokkal.
Szállítási költség Ft0,00, ingyenes Ft75,00 értékhatártól
Név: Franciacorta DOCG Szőlőfajta: 80% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero Alkohol: 12,5° Termőterület: Capriolo (BS), Lombardia, Olaszország A szőlőt lágyan sajtolják, acéltartályokban és kis tölgyfahordókban, szabályozott hőmérsékleten erjesztik. Az erjedés után a bort a sejtekkel érintkezve tartják egy batonage művelet során. Ezután a Franciacortát előkészítik a palackos másodlagos erjesztéshez és az élesztőn való érleléshez, amely átlagosan 24 hónapig tart. Színe szalmasárga aranyos árnyalatokkal és nagyon finom buborékokkal. Illatában friss pirított kenyér, élesztő és ásványos jegyek érezhetők. Kiegyensúlyozott és jól strukturált, sós és mély, lágyan simuló, pörkölt és ásványos árnyalatokkal.
