Leírás
Megnevezés: Spumante Metodo Martinotti Brut Szőlőfajta: Fekete bogyós szőlő keveréke Név: Cuvée Rosé Alkohol: 12,5° Formátum: 0,75L Termelési terület: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Olaszország Leírás: Fekete bogyós szőlőből készült pezsgő. Charmat - Martinotti módszerrel készült pezsgő, alacsony hőmérsékleten autoklávokban. Érlelés rozsdamentes acéltartályokban, majd függőlegesen elhelyezett palackokban. Színe halvány rózsaszín. Illatában finom, tartós és kiegyensúlyozott buké, virágos és finom jegyekkel, eperhúsra és kora reggel szedett rózsasziromra emlékeztet. Ízében nagyon friss és selymes, finom és folyamatos. Ajánlott párosítás fehér húsokkal, friss sajtokkal és rákfélékkel, valamint finom ételekkel és száraz süteményekkel, ajánlott aperitifként. Szervírozási hőmérséklet: 10-12° C