Gyártási módszer: Termikus érlelési folyamat révén készült, tartósítószerek vagy vegyi adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, és körülbelül 1 hónapig tart szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben, 50°C és 80°C közötti hőmérsékleten. Ez a gyártási technika jelentősen növeli a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva a színét, ízét és állagát. Emellett rendkívül könnyen emészthetővé teszi, mivel a fekete fokhagyma nem bocsátja ki a friss fokhagyma jellegzetes erős ízét, az allicin csökkentett tartalma miatt, amely antioxidáns vegyületekké alakult, így a termék egyedi, balzsamikus és umami ízt nyer el az érlelési folyamat során. Szervetlen tulajdonságok: - Szín: Fekete - Illat: Kellemes - Íz: Balzsamikus, édesgyökér, umami és füstölt. Tárolás: Száraz helyen, hőforrástól védve. Súly: 35 g. Szavatossági idő: 18 hónap a csomagolás dátumától.
Szállítási költség Ft7608,37, ingyenes Ft28 674,75 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Gyártási módszer: Termikus érlelési folyamat révén készült, tartósítószerek vagy vegyi adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, és körülbelül 1 hónapig tart szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben, 50°C és 80°C közötti hőmérsékleten. Ez a gyártási technika jelentősen növeli a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva a színét, ízét és állagát. Emellett rendkívül könnyen emészthetővé teszi, mivel a fekete fokhagyma nem bocsátja ki a friss fokhagyma jellegzetes erős ízét, az allicin csökkentett tartalma miatt, amely antioxidáns vegyületekké alakult, így a termék egyedi, balzsamikus és umami ízt nyer el az érlelési folyamat során. Szervetlen tulajdonságok: - Szín: Fekete - Illat: Kellemes - Íz: Balzsamikus, édesgyökér, umami és füstölt. Tárolás: Száraz helyen, hőforrástól védve. Súly: 35 g. Szavatossági idő: 18 hónap a csomagolás dátumától.
