
A Recioto szőlőfürtök általában a legszebbek és az elsőket szüretelik, amikor tökéletesen érettek. Miután a szőlők lettek a szárítási időszakon, következik a préselés a klasszikus, régi módszerrel, függőleges nyomással. A még csepegő szőlőpomázásokat a lepárlóba viszik, ahol halmokba rakják és hagyják enyhén fermentálódni. Ezután következik a folyadék diszkrét lepárlása rézalkalmazásban, hogy a lehető legnagyobb mennyiségű illatot és aromát nyerjünk a kóstolás során. LÁTÁSI VIZSGÁLAT: A folyadék tökéletesen átlátszó, semmilyen felfüggesztett részecske nincs, ami megzavarná a fény sugarainak tökéletes áthatolását. Teljes átlátszósága fényessé teszi. Színtelen és közepes kivonatosságú testet mutat. SZAGVIZSGÁLAT: Közepes összetettséggel rendelkezik a globális érzékelhető illatok volumenének tekintetében, lágy, kellemes és lényegében függőleges. Jó visszamaradó illatmegőrzés a lenyelés után legalább egy percig. Íze enyhén virágos akácméz és gyöngyvirág érzetet kelt; egy finom gyümölcsös érzésű, őszibarack, aszalt sárgabarack, egzotikus gyümölcsök és Williams körte árnyalataival. A végső ízben érzékelhető egy csipetnyi fehér bors és csillagánizs. ÍZVIZSGÁLAT: A meleg érzés jelentős, bár nem érzékelhető kellemetlen csípős érzés. Az ízlése gazdag és hengerelt. A szárazság jól meghatározott, bizonyos glicerolos kerekedéssel, ami fokozza a kellemes élményt.
Szállítási költség Ft6184,31, ingyenes Ft38 506,05 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Recioto szőlőfürtök általában a legszebbek és az elsőket szüretelik, amikor tökéletesen érettek. Miután a szőlők lettek a szárítási időszakon, következik a préselés a klasszikus, régi módszerrel, függőleges nyomással. A még csepegő szőlőpomázásokat a lepárlóba viszik, ahol halmokba rakják és hagyják enyhén fermentálódni. Ezután következik a folyadék diszkrét lepárlása rézalkalmazásban, hogy a lehető legnagyobb mennyiségű illatot és aromát nyerjünk a kóstolás során. LÁTÁSI VIZSGÁLAT: A folyadék tökéletesen átlátszó, semmilyen felfüggesztett részecske nincs, ami megzavarná a fény sugarainak tökéletes áthatolását. Teljes átlátszósága fényessé teszi. Színtelen és közepes kivonatosságú testet mutat. SZAGVIZSGÁLAT: Közepes összetettséggel rendelkezik a globális érzékelhető illatok volumenének tekintetében, lágy, kellemes és lényegében függőleges. Jó visszamaradó illatmegőrzés a lenyelés után legalább egy percig. Íze enyhén virágos akácméz és gyöngyvirág érzetet kelt; egy finom gyümölcsös érzésű, őszibarack, aszalt sárgabarack, egzotikus gyümölcsök és Williams körte árnyalataival. A végső ízben érzékelhető egy csipetnyi fehér bors és csillagánizs. ÍZVIZSGÁLAT: A meleg érzés jelentős, bár nem érzékelhető kellemetlen csípős érzés. Az ízlése gazdag és hengerelt. A szárazság jól meghatározott, bizonyos glicerolos kerekedéssel, ami fokozza a kellemes élményt.