A cannellini bab az egyik leggyakrabban fogyasztott hüvelyes az olasz gasztronómiai hagyományban. Különösen kedveltek finom ízük miatt, és könnyű ételnek is számítanak, így számos recept elkészítéséhez alkalmasak. RECEPT: Mossa meg a babot, és áztassa 12 órán át. Ezután főzze meg bő vízben. A főzés végén ízesítse apróra vágott fokhagymával, zellerrel és petrezselyemmel. Sózza meg, és adjon hozzá egy csipet borsot és oregánót. SZÁRMAZÁSI HELY: Olaszország TÁPÉRTÉK 100 g-ban: Energia 1318 kj/311 kcal. Zsír 2,7 g, ebből telített zsírsavak 0,6 g. Szénhidrát 44,5 g, ebből cukrok 3,4 g. Rost 16,9 g. Fehérje 18,8 g. Só 0,02 g. A só a természetesen jelen lévő nátrium miatt van jelen az élelmiszerben.
€ 3,00
Leírás
A cannellini bab az egyik leggyakrabban fogyasztott hüvelyes az olasz gasztronómiai hagyományban. Különösen kedveltek finom ízük miatt, és könnyű ételnek is számítanak, így számos recept elkészítéséhez alkalmasak. RECEPT: Mossa meg a babot, és áztassa 12 órán át. Ezután főzze meg bő vízben. A főzés végén ízesítse apróra vágott fokhagymával, zellerrel és petrezselyemmel. Sózza meg, és adjon hozzá egy csipet borsot és oregánót. SZÁRMAZÁSI HELY: Olaszország TÁPÉRTÉK 100 g-ban: Energia 1318 kj/311 kcal. Zsír 2,7 g, ebből telített zsírsavak 0,6 g. Szénhidrát 44,5 g, ebből cukrok 3,4 g. Rost 16,9 g. Fehérje 18,8 g. Só 0,02 g. A só a természetesen jelen lévő nátrium miatt van jelen az élelmiszerben.