Stracciata 250 g bivaly- és tehéntej - burrata

A bivaly stracciata 50%-ban bivaly mozzarellából (szétszaggatott, darabolt) és 50%-ban tehéntejszínből, sóból és oltóból készül. A tejszín UHT, azaz 140°-on pasztörizált (nem saját gyártású, de kiváló minőségű). Nagyon hasonlít a burratára. Már előre csomagolva kapható, 250 grammos üvegekben. ELŐNYÖK Azonnal fogyasztható termék. A termék rendkívül sokoldalú. Fogyasztható kanállal vagy ezerféleképpen felhasználható a konyhában. Tökéletesen illik az első fogásokhoz, a második fogásokhoz, és ideális ízletes bruschetták töltésére. TÁROLÁS Hűtőben tárolandó, körülbelül 4°C-os ajánlott hőmérsékleten, ami az ideális hőmérséklet a legjobb ízélményhez. A gyártástól számított 4 napig fogyasztható (a lejárati dátum minden csomagoláson fel van tüntetve). Felbontás után ajánlott 2 napon belül elfogyasztani. Tej eredete: Olaszország. Összetevők: bivalytej, UHT tejszín, só és oltó. Allergének: laktóz Energiaérték 1104 KJ 264,26 Kcal Zsírok (ebből telített zsírsavak) 25,06 g (16,64 g) Szénhidrátok (ebből cukrok) 2,54 g (2,54 g) Fehérjék 7,14 g Só 0,44 g