A Penne Rigate kézműves tészta Senatore Cappelli búzából, bronzszerszámmal húzva, alacsony hőmérsékleten lassan szárítva. A bronzszerszámmal való húzás durva felületet ad a tésztának, ami elősegíti a szószok felszívódását. A tészta elkészítéséhez használt eszköz, az úgynevezett gitár, négyzetes keresztmetszetet ad a tésztának. Ezek a tészták a közép-déli Adriai térségre jellemzőek. Főzési idő: 7-8 perc. Nettó súly: 500 g. 8 darabos csomag.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Penne Rigate kézműves tészta Senatore Cappelli búzából, bronzszerszámmal húzva, alacsony hőmérsékleten lassan szárítva. A bronzszerszámmal való húzás durva felületet ad a tésztának, ami elősegíti a szószok felszívódását. A tészta elkészítéséhez használt eszköz, az úgynevezett gitár, négyzetes keresztmetszetet ad a tésztának. Ezek a tészták a közép-déli Adriai térségre jellemzőek. Főzési idő: 7-8 perc. Nettó súly: 500 g. 8 darabos csomag.
