Az egyik leggyakoribb kérdés, amit hallunk: "Hogyan indokolhatom egy Amarone palack kinyitását, amikor alig tudunk meginni egy pohárral?" Az Amarone Classico Tommasi megcáfolja az előítéleteket, egy olyan palack, amelyet megnyithat és élvezhet az asztalnál anélkül, hogy túlterheltnek érezné magát. Elegancia, kerekded íz, de soha nem túl édes: ezek a családi kollekció csúcsborának jellemzői. Minden évjárat árnyalatokat kínál, amelyek az évek múlásával fokozódnak, ezért azt javasoljuk a borrajongóknak, hogy több palackkal is gazdagítsák pincéjüket. A legfegyelmezettebb gyűjtők néhány év vagy évtized alatt emlékezetes vertikális kóstolót élvezhetnek. Az Amarone Tommasi megközelítése a hagyományokra épül, előnyben részesítve az eleganciát és az egyensúlyt. Fűszeres, mokkás és vadon termő gyógynövényes jegyek gazdagítják a tartós, lédús és gyümölcsös illatot, amelyben meggy, főtt szilva és aszalt gyümölcsök dominálnak. Intenzív, mély rubinvörös szín, gránátvörös árnyalatokkal. Az orrban összetett aromák jelennek meg, a fűszerestől a pálinkás vörös gyümölcsökig.