Termesztés: Champagne Viellard-Millot egy családi vállalkozás, a 6. generációval, szőlőültetvényei az Ambonnay falu mellett találhatóak. A birtok területe 2,23 ha, mely 9 parcelle-ból áll, és észlelő szőlőművelési logikával és rovarölő szerek használata nélkül gondozzák. A borászati folyamatokat a Centre Vinicole d’Ambonnay-ban végzik, és az összes elkészített cuvée Grand Cru névvel van megjelölve, rendkívüli minőséget biztosítva a türelem és a hagyomány tisztelete révén. A pincében: kézi szüret, 85%-os első préslé (a cuvée) és a következő 15% (a taille); a borászat és érlelés acélban történik, a palackozás előtt, az alapév (2016; 60%) és a legtöbb tartalékbor (15 év "en réserve perpétuelle", amelyből 10% hordóban érlelődik). A malolaktikus átalakulás megtörténik, és a palackban lévő sejteken való érlelés legalább 48 hónapig tart. Az üvegkiöntés legalább 6 hónappal a kereskedelmi forgalmazás előtt történik. Jellemzők: sárgás szín aranyos reflexekkel, orrban pörkölt, süti és péksütemény jegyek jelennek meg, érlelő búzával. A Chardonnay tűnik dominálónak a szép frissességével. A szájban gazdag és energikus, a szép aromás vonásokkal való megfeleléssel. Párosítások: champagne minden alkalomra, ideális aperitívként vagy olvasztott sajttal, grillezett hallal, carpaccio-val és általában tenger gyümölcseivel. Szolgáltatás: 10 °C Név: BRUT GRAND CRU Évjárat: NV Típus: RC Régió: CHAMPAGNE/Montagne de Reims/Ambonnay Fokozat: CHAMPAGNE GRAND CRU Szín: FEHÉR Szőlőfajta: 30% CHARDONNAY, 70% PINOT NOIR Dosage: 8 g/l Formátumok: 750 ml.
Szállítási költség Ft7599,81, ingyenes Ft37 808,10 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Termesztés: Champagne Viellard-Millot egy családi vállalkozás, a 6. generációval, szőlőültetvényei az Ambonnay falu mellett találhatóak. A birtok területe 2,23 ha, mely 9 parcelle-ból áll, és észlelő szőlőművelési logikával és rovarölő szerek használata nélkül gondozzák. A borászati folyamatokat a Centre Vinicole d’Ambonnay-ban végzik, és az összes elkészített cuvée Grand Cru névvel van megjelölve, rendkívüli minőséget biztosítva a türelem és a hagyomány tisztelete révén. A pincében: kézi szüret, 85%-os első préslé (a cuvée) és a következő 15% (a taille); a borászat és érlelés acélban történik, a palackozás előtt, az alapév (2016; 60%) és a legtöbb tartalékbor (15 év "en réserve perpétuelle", amelyből 10% hordóban érlelődik). A malolaktikus átalakulás megtörténik, és a palackban lévő sejteken való érlelés legalább 48 hónapig tart. Az üvegkiöntés legalább 6 hónappal a kereskedelmi forgalmazás előtt történik. Jellemzők: sárgás szín aranyos reflexekkel, orrban pörkölt, süti és péksütemény jegyek jelennek meg, érlelő búzával. A Chardonnay tűnik dominálónak a szép frissességével. A szájban gazdag és energikus, a szép aromás vonásokkal való megfeleléssel. Párosítások: champagne minden alkalomra, ideális aperitívként vagy olvasztott sajttal, grillezett hallal, carpaccio-val és általában tenger gyümölcseivel. Szolgáltatás: 10 °C Név: BRUT GRAND CRU Évjárat: NV Típus: RC Régió: CHAMPAGNE/Montagne de Reims/Ambonnay Fokozat: CHAMPAGNE GRAND CRU Szín: FEHÉR Szőlőfajta: 30% CHARDONNAY, 70% PINOT NOIR Dosage: 8 g/l Formátumok: 750 ml.
