Termesztés: Champagne Viellard-Millot egy családi vállalkozás, a 6. generációs, amelynek szőlőültetvényei Ambonnay falujának közelében találhatóak. A birtok területe 2,23 ha, 9 parcella alkotja, amelyeket átgondolt szőlőtermesztési logikával gondoznak, és rovarirtók használata nélkül. A borászat és a pezsgő készítése a Centre Vinicole d’Ambonnay-ban történik, és az összes kidolgozott cuvée Grand Cru néven van megjelölve, rendkívüli minőséget biztosítva a türelem és a hagyomány tisztelete révén. A pincében: kézi szüret, az első préselt lé 85%-a (a cuvée) és a következő 15% (a taille); erjesztés és érlelés acélban, az alapév (2016; 60%) és a tartalékborok (15 évjárat “en réserve perpétuelle”, amelynek 10%-a fában érlelődik) üvegbe töltése előtt. Malolaktikus átalakítás, és az üvegben lévő élesztőn való tartózkodás legalább 48 hónapig. A degorzsálás legalább 6 hónappal a forgalomba hozatal előtt történik. Jellemzők: aranysárga szín, pörkölts notesek, sütemény és péksütemény ízei, érett gabonafélék aromáival. A Chardonnay úgy tűnik, hogy dominál a szép frissességével. Ízben gazdag és energikus, gazdag aromájával összhangban. Párosítások: pezsgő minden alkalomra, ideális aperitifként, vagy olvasztott sajttal, grillezett hallal vagy carpaccio-val, és általában tenger gyümölcseivel. Szerviz: 10 °C Név: EXTRA BRUT GRAND CRU Évjárat: NV Típus: RC Régió: CHAMPAGNE/Montagne de Reims/Ambonnay Megnevezés: CHAMPAGNE GRAND CRU Szín: FEHÉR Szőlőfajta: 30 % CHARDONNAY, 70 % PINOT NOIR Dosage: 8 g/l Formátum: 750 ml.
Szállítási költség Ft7576,53, ingyenes Ft37 692,27 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Termesztés: Champagne Viellard-Millot egy családi vállalkozás, a 6. generációs, amelynek szőlőültetvényei Ambonnay falujának közelében találhatóak. A birtok területe 2,23 ha, 9 parcella alkotja, amelyeket átgondolt szőlőtermesztési logikával gondoznak, és rovarirtók használata nélkül. A borászat és a pezsgő készítése a Centre Vinicole d’Ambonnay-ban történik, és az összes kidolgozott cuvée Grand Cru néven van megjelölve, rendkívüli minőséget biztosítva a türelem és a hagyomány tisztelete révén. A pincében: kézi szüret, az első préselt lé 85%-a (a cuvée) és a következő 15% (a taille); erjesztés és érlelés acélban, az alapév (2016; 60%) és a tartalékborok (15 évjárat “en réserve perpétuelle”, amelynek 10%-a fában érlelődik) üvegbe töltése előtt. Malolaktikus átalakítás, és az üvegben lévő élesztőn való tartózkodás legalább 48 hónapig. A degorzsálás legalább 6 hónappal a forgalomba hozatal előtt történik. Jellemzők: aranysárga szín, pörkölts notesek, sütemény és péksütemény ízei, érett gabonafélék aromáival. A Chardonnay úgy tűnik, hogy dominál a szép frissességével. Ízben gazdag és energikus, gazdag aromájával összhangban. Párosítások: pezsgő minden alkalomra, ideális aperitifként, vagy olvasztott sajttal, grillezett hallal vagy carpaccio-val, és általában tenger gyümölcseivel. Szerviz: 10 °C Név: EXTRA BRUT GRAND CRU Évjárat: NV Típus: RC Régió: CHAMPAGNE/Montagne de Reims/Ambonnay Megnevezés: CHAMPAGNE GRAND CRU Szín: FEHÉR Szőlőfajta: 30 % CHARDONNAY, 70 % PINOT NOIR Dosage: 8 g/l Formátum: 750 ml.
