A Pineau des Charentes (DOC) egy mistella, vagyis egy bor must, amelynek alkoholos erjedését Cognac hozzáadásával szakítják meg. A Charentes régióból származik, amely Cognac termeléséről ismert, a Pineau des Charentes két harmad szőlőmust és egy harmad francia tölgyfahordóban érlelt Cognac keverésével készül. Csak a Cognac borász-párlatmesterei, az úgynevezett "Bouilleurs de Cru" jogosultak az előállítására. Bemutatjuk a Pineau des Charentes Blanc-ot, egy váratlanul gazdag ízű nektárt. Terroir: agyagos-mészköves talaj, óceáni éghajlat. Szőlőfajták: Colombar és Ugni Blanc. A pincében: a fehér szőlőlé legalább 24 hónapig tölgyfahordóban ázik, legalább 2 évig érlelt Cognac hozzáadásával.
€ 30,00
Leírás
A Pineau des Charentes (DOC) egy mistella, vagyis egy bor must, amelynek alkoholos erjedését Cognac hozzáadásával szakítják meg. A Charentes régióból származik, amely Cognac termeléséről ismert, a Pineau des Charentes két harmad szőlőmust és egy harmad francia tölgyfahordóban érlelt Cognac keverésével készül. Csak a Cognac borász-párlatmesterei, az úgynevezett "Bouilleurs de Cru" jogosultak az előállítására. Bemutatjuk a Pineau des Charentes Blanc-ot, egy váratlanul gazdag ízű nektárt. Terroir: agyagos-mészköves talaj, óceáni éghajlat. Szőlőfajták: Colombar és Ugni Blanc. A pincében: a fehér szőlőlé legalább 24 hónapig tölgyfahordóban ázik, legalább 2 évig érlelt Cognac hozzáadásával.