Bronzformán húzott Paccheri Rigati tészta, 100% toszkán durumbúzából készítve, alacsony hőmérsékleten szárítva, ez a kézműves paccheri lenyűgöz majd a minőségével. A paccheri rigati egy nagyon sokoldalú tészta, amely alkalmas szószokkal, töltelékkel, vagy akár sütőben sütve is. A kézműves paccheri összehasonlíthatatlan az ipari változatokkal, amelyek tökéletes formájúak, de gyakran szagtalanok és íztelenek. A kézműves tészta viszont azonnal felfedi természetét: amint kinyitjuk a csomagot, érezni lehet a házi készítésű tészta jellegzetes illatát, és főzéskor az íze minden kétséget eloszlat. Toszkán tanúsítvánnyal rendelkező tészta A paccheri csak kiváló minőségű durumbúzából készül, amely egy tanúsított ellátási láncból származik, amely toszkán és olasz gazdákból áll, és találkozik e föld tiszta vizével, hogy olyan terméket kínáljon, amely tiszteletben tartja az embert és a környezetet. Minden Toszkánából indul: itt termesztik a kiváló minőségű durumbúzát, itt folyik a forrásvíz a búzadara dagasztásához, itt található a modern üzem, ahol a tésztát feldolgozzák és bronzformán húzzák, itt öröklődik a Tésztamesterek ősi művészete több mint 150 éve. Tedd a bevásárlókosaradba a mi Paccheri Rigati tésztánkat, a házhoz szállítást mi intézzük 24/72 órán belül a raktárunkból való átvételtől számítva. ✅ 100% Toszkán kiváló minőségű termék ✅ Bármilyen hiba esetén pénzvisszafizetési garancia ✅ Fizetés hitelkártyával, Paypallal vagy banki átutalással, Amazon Pay Paccheri alla Toscana Fedezzük fel, mi szükséges és mit kell tenni, hogy a lehető legjobban elkészítsük. Hozzávalók 4 személyre: – 100 gramm hagyma, – 100 gramm zeller, – 100 gramm sárgarépa, – 100 gramm taggiasca olajbogyó, – 200 gramm nyers sonka, – 4 evőkanál olaj, – 400 gramm folyékony tejszín Tegyük a nyers sonkát a kosárba 10 másodpercig 5-ös sebességgel, majd tegyük félre. Ezután tegyük a zöldségeket a kosárba (sárgarépa, zeller és hagyma) és aprítsuk 5 másodpercig 4-es sebességgel. Adjunk hozzá olajat, programozzuk 3 percre, ellenkező irányba, 1-es sebességgel, 100 fokos hőmérsékleten. Ezután adjuk hozzá a kimagozott olajbogyókat 3 percre, 100 fokos hőmérsékleten, ellenkező irányba, 1-es sebességgel, majd adjuk hozzá a sonkát és folytassuk a főzést 100 fokon, ellenkező irányba, 1-es sebességgel 10 percig. Főzés közben ízlés szerint adjunk hozzá egy kis brandyt. Végül adjuk hozzá a tejszínt és folytassuk 10 percig, ellenkező irányba, 1-es sebességgel, 100 fokon. Ez egy ideális szósz egy első fogáshoz paccherivel vagy penne rigatival. Jó étvágyat!
