Kiváló minőségű, kézműves Capocollo, amelyet a karaj felső részéből, a nyak magasságában nyernek. Miután kicsontozták és körülbelül 7 napig sóban tartották, a hús masszírozásra és helyi aromákkal ízesítésre kerül. Ezt követően hálóba helyezik, hogy több mint 100 napig érleljék, így egy finom és ízletes terméket kapunk, amelynek illata összetéveszthetetlen. További információk Capocollo: 28,75 per KG Műszaki adatlap
Ft 4641,40
Leírás
Kiváló minőségű, kézműves Capocollo, amelyet a karaj felső részéből, a nyak magasságában nyernek. Miután kicsontozták és körülbelül 7 napig sóban tartották, a hús masszírozásra és helyi aromákkal ízesítésre kerül. Ezt követően hálóba helyezik, hogy több mint 100 napig érleljék, így egy finom és ízletes terméket kapunk, amelynek illata összetéveszthetetlen. További információk Capocollo: 28,75 per KG Műszaki adatlap
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Tanúsítványok