A nduja sertéshús hármasával készül (pofa, hasaalja szalonna és szalonna), amelyet kalabriai piros paprikával és egy kevés sóval darálnak össze. Az alapos feldolgozás után természetes bélbe töltik, természetesen füstölik és lassú érlelésnek vetik alá. További információk Kenhető Nduja: 15,20 és 19,50 között KG-onként Műszaki adatlap
€ 7,60
Változatok
Kenhető N'duja (350g)
€ 5,50N'duja Kenhető (200 g)
€ 3,90
Leírás
A nduja sertéshús hármasával készül (pofa, hasaalja szalonna és szalonna), amelyet kalabriai piros paprikával és egy kevés sóval darálnak össze. Az alapos feldolgozás után természetes bélbe töltik, természetesen füstölik és lassú érlelésnek vetik alá. További információk Kenhető Nduja: 15,20 és 19,50 között KG-onként Műszaki adatlap