Caravaglio Infatata. Ez a bor Malvasia di Lipari szőlőből származik, amelyet teljes mértékben a természet tiszteletben tartásával termesztettek, a Tricoli szőlőültetvényen. A terület háromszögletű formájú, ebből adódik a neve. A szőlőültetvény a Salina sziget északi lejtőjén helyezkedik el, északnyugati tájolással, amely a Földközi-tenger kékje felé öleli. A szőlő fermentálása kizárólag helyi élesztőkön történik, kontrollált hőmérsékleten. Ízjegyek: elegáns az első orréléskor: fehér virágok (jázmin) adják át a helyüket a gyümölcsnek (alma, grapefruit), majd fűszernövények jönnek. A pohár befogadja a Malvasia szőlő valódi természetét. Határozott sós ízek és hosszú lecsengés a szájban. JELLEMZŐK: ÉV: 2023, SZŐLŐFÉLESÉGEK: Malvasia 100%, TARTALOM: 750ml, ALKOHOLTARTALOM: 12,5% vol.