Egész fekete Nebrodi sertés sonka Slow Food Presidio (1,1 kg)
A jóság apoteózisa, a Nebrodi fekete malac "Agostino" nyers sonkája 24-28 hónapig érlelődik egy természetes kőpincében, a Nebrodi park szívében, ugyanazon a területen, ahol az állatokat szabadon tartják, hogy makkot és mindent ehessenek, amit az értékes aljnövényzet kínál. Az "Agostino" 24 hónapos sonkája egy egész darab comb, amelyet csak sóval ízesítenek, és az Agostino család gondoskodásával és tapasztalatával érlelnek természetes kőpincékben. Már az első harapásnál illatos, szobahőmérsékleten tálalva tökéletesen kibontakoztatja az erdő aromáit, a szeletet puha, vajas zsír szegélyezi, ami ennek a sonkának az igazi élvezete, a legkedveltebb a "Agostino" által szeretettel készített felvágottak között.
Ár ÁFÁ-val együtt
Értékesítési feltételek:
Változatok
Leírás
A jóság apoteózisa, a Nebrodi fekete malac "Agostino" nyers sonkája 24-28 hónapig érlelődik egy természetes kőpincében, a Nebrodi park szívében, ugyanazon a területen, ahol az állatokat szabadon tartják, hogy makkot és mindent ehessenek, amit az értékes aljnövényzet kínál. Az "Agostino" 24 hónapos sonkája egy egész darab comb, amelyet csak sóval ízesítenek, és az Agostino család gondoskodásával és tapasztalatával érlelnek természetes kőpincékben. Már az első harapásnál illatos, szobahőmérsékleten tálalva tökéletesen kibontakoztatja az erdő aromáit, a szeletet puha, vajas zsír szegélyezi, ami ennek a sonkának az igazi élvezete, a legkedveltebb a "Agostino" által szeretettel készített felvágottak között.