LEÍRÁS Közvetlenül az Eoli-szigetek szigetcsoportjából származik a kapribogyó granulátum. Az egyik legkiválóbb helyi termékből, a Salina sziget kapribogyójából készül. Az egész szigeten elterjedt, kis zöld gyöngyök, amelyek az olajbogyóra hasonlítanak. A kapribogyó granulátum intenzív, élénk ízű, enyhén sós jegyekkel, amelyek utánozhatatlan ízt adnak az elkészítendő ételeknek. Egyedi illatot és ízt áraszt, amely egy pillanatra az Eoli-szigetek csodálatos vidékére repít. A Slow Food Presidio által védett termék, 50 g-os üvegben csomagolva. PÁROSÍTÁSOK Ropogós és kellemesen sós állagú granulátum. Ajánlott borjú tonnato, saláták, tésztaételek és rizottók tetejére. Próbálja ki nyers halakkal és párolt zöldségekkel. ÖSSZETEVŐK Salina kapribogyó, tengeri só.
Ár ÁFÁ-val együtt
LEÍRÁS Közvetlenül az Eoli-szigetek szigetcsoportjából származik a kapribogyó granulátum. Az egyik legkiválóbb helyi termékből, a Salina sziget kapribogyójából készül. Az egész szigeten elterjedt, kis zöld gyöngyök, amelyek az olajbogyóra hasonlítanak. A kapribogyó granulátum intenzív, élénk ízű, enyhén sós jegyekkel, amelyek utánozhatatlan ízt adnak az elkészítendő ételeknek. Egyedi illatot és ízt áraszt, amely egy pillanatra az Eoli-szigetek csodálatos vidékére repít. A Slow Food Presidio által védett termék, 50 g-os üvegben csomagolva. PÁROSÍTÁSOK Ropogós és kellemesen sós állagú granulátum. Ajánlott borjú tonnato, saláták, tésztaételek és rizottók tetejére. Próbálja ki nyers halakkal és párolt zöldségekkel. ÖSSZETEVŐK Salina kapribogyó, tengeri só.
