A legjobb minőségű sárgaúszójú tonhalfilék kézzel válogatva, természetes lében, vízben és sóban tartósítva. A természetes tonhalfilék elkészítéséhez a halat a hűtőkamrából veszik ki, darabokra vágják, folyó vízben vértelenítik, AISI 316 rozsdamentes acél kosarakba helyezik, és alacsony hőmérsékleten vízben és sóban főzik, nem pedig gőzben, mint az ipari szinten történik, így megőrizve az organoleptikus tulajdonságokat és nem veszítve el a fehérjék nagy részét. A főzés után a terméket lehűtik, majd kézzel alaposan megpucolják és eltávolítják a szálkákat. A megtisztított darabokat filékre vágják és üvegedényekbe helyezik. Ezt követi a tartályok feltöltése vízzel és tengeri sóval. VÁLLALATI ÉRTÉKEK. A Drago vállalat tiszteletben tartja és védi a tengeri környezetet a "Dolphin Safe" programhoz való csatlakozással, elkötelezve magát, hogy csak olyan halászhajóktól vásárol tonhalat, amelyek bizonyítják, hogy olyan halászati technikákat alkalmaznak, amelyek elkerülik a delfinek elpusztulását. KONYHAI FELHASZNÁLÁS. Főételek, második fogások vagy köztes étkezések ízesítésére. ÖSSZETEVŐK. Tonhal (Thunnus albacares), víz, só. *A csomagolás felbontása után hűtőben tárolandó és 3 napon belül fogyasztandó. TÁPÉRTÉK ADATOK. Energia 463kj/109kcal Szénhidrátok össz. 0 g ebből Cukrok 0 g Zsírok össz. 0,8 g ebből Telített 0,3 g Fehérjék 25,5 g Rost 0 g Só 2,1 g
Szállítási költség Ft7815,72, ingyenes Ft29 456,25 értékhatártól
A legjobb minőségű sárgaúszójú tonhalfilék kézzel válogatva, természetes lében, vízben és sóban tartósítva. A természetes tonhalfilék elkészítéséhez a halat a hűtőkamrából veszik ki, darabokra vágják, folyó vízben vértelenítik, AISI 316 rozsdamentes acél kosarakba helyezik, és alacsony hőmérsékleten vízben és sóban főzik, nem pedig gőzben, mint az ipari szinten történik, így megőrizve az organoleptikus tulajdonságokat és nem veszítve el a fehérjék nagy részét. A főzés után a terméket lehűtik, majd kézzel alaposan megpucolják és eltávolítják a szálkákat. A megtisztított darabokat filékre vágják és üvegedényekbe helyezik. Ezt követi a tartályok feltöltése vízzel és tengeri sóval. VÁLLALATI ÉRTÉKEK. A Drago vállalat tiszteletben tartja és védi a tengeri környezetet a "Dolphin Safe" programhoz való csatlakozással, elkötelezve magát, hogy csak olyan halászhajóktól vásárol tonhalat, amelyek bizonyítják, hogy olyan halászati technikákat alkalmaznak, amelyek elkerülik a delfinek elpusztulását. KONYHAI FELHASZNÁLÁS. Főételek, második fogások vagy köztes étkezések ízesítésére. ÖSSZETEVŐK. Tonhal (Thunnus albacares), víz, só. *A csomagolás felbontása után hűtőben tárolandó és 3 napon belül fogyasztandó. TÁPÉRTÉK ADATOK. Energia 463kj/109kcal Szénhidrátok össz. 0 g ebből Cukrok 0 g Zsírok össz. 0,8 g ebből Telített 0,3 g Fehérjék 25,5 g Rost 0 g Só 2,1 g
| Energia (kcal) | 109 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,3 |
| Fehérje (g) | 25,5 |
| Akció | 2,1 |
