Leírás
Tumminia durumbúzaliszt 1 kg Fedezze fel a tumminia durumbúzaliszt különlegességét, amely a szicíliai hagyományok kincse, és autentikus, valódi ízeket hoz az asztalra. Biogazdálkodásból származik, ez a teljes kiőrlésű liszt természetes kőmalomban őrölt Tumminia búzából készül, amely egy ősi szicíliai fajta, ismert magas fehérjetartalmáról és alacsony gluténindexéről. A tumminia durumbúzaliszt ideális összetevő a hagyományos Castelvetrano fekete kenyér elkészítéséhez, de egyedi ízt ad pizzáknak, focacciáknak és házi készítésű tésztáknak is. Magas emészthetősége és utánozhatatlan íze miatt ez a liszt tökéletes választás azok számára, akik egészséges és természetes terméket keresnek, anélkül, hogy lemondanának a jó étkezés öröméről. A tumminia durumbúzaliszt választása a szicíliai terület biodiverzitásának és gazdagságának értékelését jelenti, hozzájárulva a helyi gasztronómiai hagyományok megőrzéséhez. Ezenkívül az alapanyagok minőségére és fenntarthatóságára való odafigyelés kiváló választássá teszi ezt a terméket azok számára, akik kiegyensúlyozott és környezetbarát étrendet szeretnének. ÖSSZETEVŐK biogazdálkodásból származó durumbúza.