Acquacotta Toscana 320g

Acquacotta Toscana 320g

Az acquacotta a butterik, a Maremma alsó részén, a Tuscia Viterbese és az Agro Pontino területén élő lovas pásztorok jellegzetes étele. Egy egyszerű étel, amelyet a butterik magukkal vittek a munkanapokon. Változó típusú, darabokra vágott zöldségeket tartalmazott, attól függően, hogy mit kínált az évszak. Néha, hogy egy kis erőt adjanak az acquacottának, tekintettel a kemény munkára, amely a csordák követésével járt, bőrkéket vagy Cinta Senese szalonnát vagy sertéshúst adtak hozzá. A butterik fekete kenyérdarabokkal és extra szűz olívaolajjal ették.
7,30 €

Leírás

Az acquacotta a butterik, a Maremma alsó részén, a Tuscia Viterbese és az Agro Pontino területén élő lovas pásztorok jellegzetes étele. Egy egyszerű étel, amelyet a butterik magukkal vittek a munkanapokon. Változó típusú, darabokra vágott zöldségeket tartalmazott, attól függően, hogy mit kínált az évszak. Néha, hogy egy kis erőt adjanak az acquacottának, tekintettel a kemény munkára, amely a csordák követésével járt, bőrkéket vagy Cinta Senese szalonnát vagy sertéshúst adtak hozzá. A butterik fekete kenyérdarabokkal és extra szűz olívaolajjal ették.

Hozzávalók

víz, hagyma, sárgarépa, zeller, mángold, hámozott paradicsom, Cinta Senese szalonna, extra szűz olívaolaj, só, marhahúsleves, fekete bors, chili Allergének: zeller Eltarthatóság: 36 hónap; Tartalmazhat: Zeller

Táplálkozási elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Nem alkalmas
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Kétséges elemek
Laktózmentes - Megfelelő
Pescetarian - Nem alkalmas
Nikkelmentes - Nem alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Megfelelő
Tojás - Megfelelő
Hal - Megfelelő
Peanuts - Megfelelő
Soya - Megfelelő
Milk - Megfelelő
Diófélék - Megfelelő
Zeller - Nem alkalmas
Mustár - Megfelelő
Szezámmag - Megfelelő
Sulphites - Megfelelő
Lupins - Megfelelő
Molluska - Megfelelő
Hüvelyesek - Megfelelő
Solanaceae - Nem alkalmas
Aromák - Megfelelő
Coffee - Megfelelő
Monococcus - Megfelelő
Tomato - Nem alkalmas

Adalékanyagok

Színezékek - Információ nem elérhető.
Tartósítószerek - Információ nem elérhető.
Antioxidánsok és savasságjavítók - Információ nem elérhető.
Sűrítőanyagok, stabilizátorok, emulgeálószerek - Információ nem elérhető.
Savasságjavítók és csomósodásgátlók - Információ nem elérhető.
Ízfokozók - Információ nem elérhető.
Egyéb adalékanyagok - Információ nem elérhető.
Édesítőszerek - Információ nem elérhető.

Tanúsítványok

Halal - Információ nem elérhető.
Kosher - Információ nem elérhető.
Bio - Információ nem elérhető.
Hozzáadott cukor nélkül - Információ nem elérhető.
Pálmaolajmentes - Információ nem elérhető.
Hidrogénezett zsírok nélkül - Információ nem elérhető.
Élesztőmentes - Információ nem elérhető.
Antibiotikum-mentes - Információ nem elérhető.
Made in italy - Tanúsítvány