Tuduu
Baci di Dama 200g - Pasticceria Chieregato

Baci di Dama 200g - Pasticceria Chieregato

A Baci di Dama egy gondos és aprólékos kézműves folyamat eredménye, amely két kerek kekszből álló kis édességeket hoz létre, amelyeket egy vékony réteg étcsokoládé köt össze. Ez az ízek ölelése tette őket híressé, mint a világ egyik legromantikusabb süteménye. Ezek a finom kekszek, amelyek a mogyoró és a csokoládé ízét ötvözik, több mint egy évszázados múltra tekintenek vissza. Azóta a receptjük hű maradt a hagyományokhoz, megőrizve mind az autentikus összetevőket, mind a jellegzetes csók formát. A XIX. századból származó, ezek a gyengéd kekszek Piemontban születtek. Az egyik legérdekesebb történet a létrehozásukról azt meséli, hogy II. Viktor Emánuel király megkérte a Savoyai ház szakácsait, hogy találjanak ki egy új édességet, amelyet egy hölgynek kínálhat. A válasz egy finom és omlós keksz volt, amelynek formája két ajkat idéz, amelyek készen állnak egy gyengéd csókra. Bár nem tudjuk, hogy a királynak sikerült-e meghódítania a hölgyet, az biztos, hogy a Baci di Dama sokak ízlését elcsábította, az olasz cukrászat szimbólumává vált, és a teázás hagyományának kulcselemévé. Ezenkívül a terméket kézzel csomagolják, ami lehetővé teszi a minőség kiemelését és a részletekre való odafigyelést a feldolgozás minden szakaszában.
6,90 €

Leírás

A Baci di Dama egy gondos és aprólékos kézműves folyamat eredménye, amely két kerek kekszből álló kis édességeket hoz létre, amelyeket egy vékony réteg étcsokoládé köt össze. Ez az ízek ölelése tette őket híressé, mint a világ egyik legromantikusabb süteménye. Ezek a finom kekszek, amelyek a mogyoró és a csokoládé ízét ötvözik, több mint egy évszázados múltra tekintenek vissza. Azóta a receptjük hű maradt a hagyományokhoz, megőrizve mind az autentikus összetevőket, mind a jellegzetes csók formát. A XIX. századból származó, ezek a gyengéd kekszek Piemontban születtek. Az egyik legérdekesebb történet a létrehozásukról azt meséli, hogy II. Viktor Emánuel király megkérte a Savoyai ház szakácsait, hogy találjanak ki egy új édességet, amelyet egy hölgynek kínálhat. A válasz egy finom és omlós keksz volt, amelynek formája két ajkat idéz, amelyek készen állnak egy gyengéd csókra. Bár nem tudjuk, hogy a királynak sikerült-e meghódítania a hölgyet, az biztos, hogy a Baci di Dama sokak ízlését elcsábította, az olasz cukrászat szimbólumává vált, és a teázás hagyományának kulcselemévé. Ezenkívül a terméket kézzel csomagolják, ami lehetővé teszi a minőség kiemelését és a részletekre való odafigyelést a feldolgozás minden szakaszában.

Hozzávalók

Vaj, cukor, 1-es típusú lágy búzaliszt, Piemonte mogyoró, étcsokoládé, vanília. Eltarthatóság: 5 hónap; Tartalmazhat: Glutént tartalmazó gabonafélék, Tej, Diófélék

Táplálkozási elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Megfelelő
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Nem alkalmas
Laktózmentes - Nem alkalmas
Pescetarian - Megfelelő
Nikkelmentes - Nem alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Megfelelő
Tojás - Megfelelő
Hal - Megfelelő
Peanuts - Megfelelő
Soya - Megfelelő
Milk - Nyomok jelenléte
Diófélék - Nem alkalmas
Zeller - Megfelelő
Mustár - Megfelelő
Szezámmag - Megfelelő
Sulphites - Megfelelő
Lupins - Megfelelő
Molluska - Megfelelő
Hüvelyesek - Megfelelő
Solanaceae - Megfelelő
Aromák - Megfelelő
Coffee - Megfelelő
Monococcus - Megfelelő
Tomato - Megfelelő

Adalékanyagok

Színezékek - Információ nem elérhető.
Tartósítószerek - Információ nem elérhető.
Antioxidánsok és savasságjavítók - Információ nem elérhető.
Sűrítőanyagok, stabilizátorok, emulgeálószerek - Információ nem elérhető.
Savasságjavítók és csomósodásgátlók - Információ nem elérhető.
Ízfokozók - Információ nem elérhető.
Egyéb adalékanyagok - Információ nem elérhető.
Édesítőszerek - Információ nem elérhető.

Tanúsítványok

Halal - Információ nem elérhető.
Kosher - Információ nem elérhető.
Bio - Információ nem elérhető.
Hozzáadott cukor nélkül - Információ nem elérhető.
Pálmaolajmentes - Információ nem elérhető.
Hidrogénezett zsírok nélkül - Információ nem elérhető.
Élesztőmentes - Információ nem elérhető.
Antibiotikum-mentes - Információ nem elérhető.
Made in italy - Tanúsítvány