A gyártási technika a kékpenészes sajtok tipikus előállítását követi, különösen a Penicillium Roqueforti inokulációját a sajt érési fázisában. A bivalytej különösen zsíros, és intenzív lágy ízt kínál. A zöld/kék penész inokulációs csatornái enyhén savanykás ízt eredményeznek, amely kiváló ízharmóniát biztosít a terméknek, és vonzóbbá teszi azt. Körülbelül 90 napig érlelik.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
A gyártási technika a kékpenészes sajtok tipikus előállítását követi, különösen a Penicillium Roqueforti inokulációját a sajt érési fázisában. A bivalytej különösen zsíros, és intenzív lágy ízt kínál. A zöld/kék penész inokulációs csatornái enyhén savanykás ízt eredményeznek, amely kiváló ízharmóniát biztosít a terméknek, és vonzóbbá teszi azt. Körülbelül 90 napig érlelik.
