A gyártási technika a kékpenészes sajtok tipikus előállítását követi, különösen a Penicillium Roqueforti inokulációját a sajt érési fázisában. A bivalytej különösen zsíros, és intenzív lágyaságot és ízt kínál. A zöld/kék penész inokulációs csatornái lehetővé teszik egy intenzív és enyhén savanykás íz kialakulását, amely kiváló ízharmóniát biztosít a terméknek, és vonzóbbá teszi azt.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
A gyártási technika a kékpenészes sajtok tipikus előállítását követi, különösen a Penicillium Roqueforti inokulációját a sajt érési fázisában. A bivalytej különösen zsíros, és intenzív lágyaságot és ízt kínál. A zöld/kék penész inokulációs csatornái lehetővé teszik egy intenzív és enyhén savanykás íz kialakulását, amely kiváló ízharmóniát biztosít a terméknek, és vonzóbbá teszi azt.
